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Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15 - Filae.com
Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 14 septembre 2011 20:49


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Le tailleur de lime (merci à Denise)...Pas la peine de réinventer l'eau chaude, Bénédicte a déjà tout bien dit clairement et avec des illustrations en page 98 !

J'ajoute un petit complément car il ne me semble pas avoir vu les autres noms de taillandiers et taillandiers-vrilliers.

"Tailleur de limes
Tailleur de limes, (Taillandiers.) ce sont les mêmes que parmi les maîtres taillandiers de la communauté de Paris; on les nomme taillandiers - vrilliers. Ils ont le nom de tailleurs de limes, parce qu'entr'autres ouvrages ils taillent & coupent les limes d'acier de diverses hachures, avant que de les tremper. on les appelle vrilliers, parce que les vrilles, petits outils de menuisiers, sont du nombre de ceux qu'ils fabriquent. (D. J.) "
ENCYCLOPÉDIE OU DICTIONNAIRE RAISONNÉ DES SCIENCES, DES ARTS ET DES MÉTIERS
http://portail.atilf.fr/cgi-bin/getobject_?p.119:17./var/artfla/encyclopedie/textdata/image/

Bonne fin de soirée !
Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 15 septembre 2011 17:18



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coucou

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Kiehl/Geisler/Dumolt/Walter/Stenger/Burgun/Schwoerer/Lehmann
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Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 15 septembre 2011 17:44



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Messages: 18 952
bonjour à tous

Temps très beau et pas trop chaud...

Merci Joce....on en apprend avec plaisir

Christ....ça va

Sylvie...tes bouts de choux te donnent du plaisir..
normal,car à cet âge...tellement naturel et craquant..

Jean-Marc...coucou

bonne fin d'après-midi
bisou

à +

christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 15 septembre 2011 19:49



Inscrit le: 19/09/2005
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oui ça va ,

mon plâtrier va enfin venir pour mes murs ,mardi ou mercredi prochain

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Sylvie.G217
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 16 septembre 2011 17:16


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Coucou,
bon week-end.
Sylvie
Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: samedi 17 septembre 2011 09:26



Inscrit le: 28/10/2010
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Bonjour à tous

Le W.E s'annonce pourri...il pleut
des cordes...puis en continu...
depuis hier à 20h30 après un après-midi
lourd et 32° à l'ombre...

Passez un bon W.E...
Bisou

à +

christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: dimanche 18 septembre 2011 08:15



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bonjour,

pensez à aller voir des monuments ce week end ,

hier une ancienne minoterie à cylindre et un souterrain d'environ 1000 ans

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Sylvie.G217
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: dimanche 18 septembre 2011 20:35


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Messages: 745
Bonsoir,
Christophe, moi je suis allée voir un château et un musée du mineur.
Température en baisse 19°, nous avons perdus 10 degrés en un jour.
Sylvie
Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: dimanche 18 septembre 2011 21:32



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Bonsoir à tous

Moi été voir juste...Musée de la Poupée..
un monde fou de partout...la pluie
en continu...température en baisse
demain idem....

Passez tous une douce nuit
Bisou

à +



christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 19 septembre 2011 06:27



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bonjour

hier un moulin plus petit que le mien mais qui tourne

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Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 19 septembre 2011 09:56


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Messages: 299
Bonjour à tous !

Mon arbre s'est enrichi d'un pâtissier de St Rambert (près de de St Etienne, Loire) dont j'ai relevé hier les actes de naissance de ses enfants entre 1636 et 1649.

Pour la peine un extrait d'un site présentant l'histoire de la pâtisserie...



La Renaissance consacre un goût irrépressible des élites sociales pour la pâte d’amande, les confitures et les confiseries. Sur la table des notables, le sucre de canne remplace le miel désormais considéré comme un édulcorant de second ordre.
Venise et Madère sont le berceau d'un nouvel artisanat : celui des confiseurs capables de réaliser personnages et fruits en sucre. Les cours royales européennes qui voient dans la pâtisserie sucrée un moyen d'expression de leur puissance, s 'empressent de recruter de tels artistes.

Les pâtissiers disposent de nouveaux fruits comme l'abricot. Ils utilisent également les toutes nouvelles liqueurs italiennes pour parfumer leurs préparations. L'emploi d'ambre et de musc est fréquent.

De nouveaux tours de main donnent naissance aux petits choux, aux meringues au sucre cuit, aux macarons, ainsi qu'à la crème fouettée. La «paste» de sucre permet la confection de nombreux biscuits.

"Les pâtissiers des grandes villes et ceux qui sont attachés à la domesticité des grands de la cour confectionnent des gâteaux de ce genre avec une finesse et une élégance indicible. Ils font preuve d'un grand art de sorte que leurs pâtisseries ne sont pas seulement délicieuses au goût mais aussi à la vue" (Bruyerin Champier 1560, médecin de François 1er)

Des pâtissiers se spécialisent dans la fabrication de pains d'épices modelés avec soin dans des moules en bois sculpté.
Quelques intrigants de la cour s'en serviront, dit-on, pour empoisonner un rival."

Je vous invite à consulter les autres époques :
http://www.cannelle.com/CULTURE/histoirepat/histoirepatpre.shtml



Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 19 septembre 2011 10:44



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bonjour à tous

Joce...super le site...on en apprend..
un pâtissier...çà change ...des ruraux
dans les ancêtres...

Christ...tu as été voir un moulin"copie conforme"
au tien...en + petit et que"la roue tournait"..
cela devait être beau...le tien suit-il le même
chemin parmi les réparations???...

Coucou....Sylvie et Jean-Marc

Bonne journée à tous
Bisou

à +


christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 19 septembre 2011 14:11



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c'est pas une roue qui tourne ,c'est les ailes

demain ,les ouvriers arrivent pour faire mon enduit isolant ,
3 semaines de retard !!!!

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christ.L12
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Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 05:38



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bonjour

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Tina.G13
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Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 08:53



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Bonjour à tous

Christ...oui,des ailes...mais à l'intérieur
une roue peut tourner pour broyer le grain etc..
car"les ailes"...ne sont pas une décoration..
sauf chez-toi NA...

Passez tous une bonne journée
Bisou

à +

Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 10:38


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c'est pas plutôt une meule qui tourne pour broyer le grain ?Wink




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christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 14:51



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mais oui ,c'est un meule ,et elle fait 1.60 de diamètre (en faite ,il y en a deux )une qui reste fixe (la dormante) et une qui tourne celle du dessus.

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christ.L12
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Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 14:52



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c'est bon les ouvriers sont là (ils sont 4 ,le travail avance vite )

la 1ère couche est presque finie



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Sylvie.G217
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Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 17:11


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Bonsoir,
Christophe il y a combien de surface à faire.
Merci Joce pour le sujet sur les patisseries, mon mari est patissier.
Sylvie
christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mardi 20 septembre 2011 22:00



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35m2 environ

bonne soirée

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christ.L12
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Envoyé le: mercredi 21 septembre 2011 06:03



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bonjour

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Sylvie.G217
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Envoyé le: mercredi 21 septembre 2011 16:52


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Bonsoir,
Christophe ça va il n'y a pas trop de surface à faire.
Sylvie
Tina.G13
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Envoyé le: mercredi 21 septembre 2011 18:39



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Messages: 18 952
Bonsoir à tous

Encore une journée très belle...28°...
mais ce soir...nuages gris,bien que la météo
a dit"beau temps jusqu'à vendredi"??...
et vendredi 23..l'automne...

Christ...4 ouvriers...çà va aller vite..
ton moulin...est ton domicile ou secondaire..
c'est beau un moulin...

Passez tous une bonne soirée et une douce nuit
bisou

à +

Jean-Marc.L30
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: mercredi 21 septembre 2011 21:48



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Messages: 937
Bonsoir la file. :bisou:
Désolé de briller par mon absence Embarassed ,mais depuis que mon administration m'a envoyé ce courrier, je ne pense presque plus qu'à ça.
Entre mon expert qui a pris son temps pour bien étudier et maintenant qu'il me demande un autre exam', et il faut que j'ai ses conclusions avant le 29; C'est chaud.Blink
De plus j'ai dû accompagner ma femme qui a été opéré au laser pour un oeil aujourd'hui, l'autre la semaine prochaine... Nurse
A plus. Wink
Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 22 septembre 2011 11:35


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Messages: 299
Bonjour à tous et plein de zénitude à Jean Marc, j'ai dit bye bye à mon administration en prenant ma retraite en tant que maman de 3 enfants et c'est une des meilleures décisions de ma vie...Wink

Petit complément à ce qui est écrit page 20 sur le métier de jardinier...qu'il faut la plupart du temps dans les actes anciens entendre par maraîcher.

"Autrefois, en France, les jardiniers étaient des jardiniers cinq branches ; C'est-à-dire qu'ils étaient capables de travailler dans les domaines du maraîchage, de la pépinière, de l'arboriculture, de la floriculture et dans celui des parcs et jardins. Depuis la fin du XXe siècle, ces métiers tendent à se différencier ; Ainsi, les écoles forment des horticulteurs spécialistes dans chacun de ces cinq domaines."
.../...
"Sous l'ancien régime, le terme jardinier désignait aussi bien ceux qui concevaient et entretenaient des jardins d’agrément pour de riches propriétaires nobles ou bourgeois (voire pour le roi, à Versailles) que ceux qui produisaient des denrées (fruits et légumes) pour l'approvisionnement des villes. Ces derniers qu'on dirait plutôt aujourd'hui maraîchers se regroupaient en communauté de jardiniers et Paris comptait environ 1200 maîtres-jardiniers au milieu du XVIIIème siècle."

http://fr.wikipedia.org/wiki/Jardinier

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christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 22 septembre 2011 16:33



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j'ai des problèmes avec internet ,
je ne reste pas longtemps en connexion


les travaux sont finis depuis hier soir

domicile principal

a+

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christ.L12
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 22 septembre 2011 16:37



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au fait cela faisait 70m2

4 gars de 8h00 à 19h30 avec une pause casse croute de 30mn maxi

ça rigolait pas

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Sylvie.G217
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Envoyé le: jeudi 22 septembre 2011 17:08


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Bonsoir,
Christophe tu dois être soulagé que tout soit fini.
Moi en ce moment je prospecte pour mon portail, il faut que je le fasse faire sur mesure, d'un magasin à l'autre les prix sont impressionnant d'une différence de 300 euros.
Bonne soirée.
Sylvie
Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: jeudi 22 septembre 2011 17:12



Inscrit le: 28/10/2010
Messages: 18 952
Bonjour

Christ...en effet"rapido"les ouvriers..
tu avais des Portugais...généralement
courant et boulot est boulot...

Jean-Marc....ta femme ne portera plus de lunettes
on lui a fait"une ou deux incisions sur la cornée"
(qui est gonflée )et le cristallin redevient normal..
faut pas que la vue soit"myopie"...je ni avais pas
la droit...j'ai eu "implants"...

Bonne soirée à tous
bisou

à +

Joële.F2
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 11:04


Inscrit le: 23/02/2008
Messages: 125
Bonne journée à toutes et à tous.

Je cherche désespérément cette page 15 avec la liste des métiers étudiés, mais qui n'est pas en page 15.....

Je suis à la recherche de métiers du textile : foulonnier et mailheur ou mailleur de drap ?????
Merci
Joële
Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 11:07


Inscrit le: 14/07/2011
Messages: 299
Il faut regarder en page 14, plutôt vers la fin, il y a dü avoir des messages supprimés et ça s'est décalé...Wink

Bonne recherche !

Bonne journée à tous !


Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Joële.F2
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 11:23


Inscrit le: 23/02/2008
Messages: 125
Merci Joce !! Je pensais pourtant être bien réveillée !!!
J'ai trouvé les foulonniers, mais si quelqu'un avait des illustrations, ce serait génial.
Par contre, je ne sais pas ce que faisaient mes mailheurs de drap. Près des foulonniers, je pense qu'il s'agit d'un métier du textile, mais quoi exactement.
C'est trop génial de vous lire. Je reviens après une longue absence, et vous lire est un vrai bonheur.
Amicalement
Joële
Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 11:44



Inscrit le: 28/10/2010
Messages: 18 952
Bonjour à tous

Joëlle.F2...oui,vous avez raison,avec Joce
on se régale de ses documentaires...de
ses découvertes dans ses ancêtres qui la
mènent aux 4 coins de la France...on
apprécie beaucoup Joce...vous ne pourrez
pas faire autrement que nous..

Bonne journée à tous
bisou

à +

Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 12:40


Inscrit le: 14/07/2011
Messages: 299
Merci Tina...ça c'est clair mes ancêtres me promènent...cela vient surtout de ma grand-mère née à Paris...comme on dit il y a bien peu de vrais parisiens, et dans son cas c'est un drôle de mélange d'origines !

Joëlle, j'ai regardé les anciens métiers du textile et comme vous parlez a priori d'un temps où le jersey n'existait pas, la seule piste plausible que j'ai trouvée est ce terme de maille propre au tissage :
"En termes de Filature, il désigne l'Ouverture pratiquée dans les lisses du métier à tisser, et qui sert à recevoir les fils de la chaîne. Maille à noeuds, à crochets, à coulisses."
http://definition.ptidico.com/maille.html

Peut-on imaginer un ouvrier spécialisé dans la confection de ces mailles pour le tissage du drap ?

Depuis que j'ai dans mes ancêtres des limeurs de baguette de fusils et de fabricants de platines à fusil (et oui mon platineur n'était pas finalement un lamineur, mais bel et bien un ouvrier très spécialisé)... La spécialisation des métiers de nos ancêtres ne m'étonne plus, je m'attends à tout !Wink

Une image de moulin à foulon trouvée ici :
http://membres.multimania.fr/canaldesaintpons/visite/foulon/foulon.htm
Plein d'infos...mais plein de pub désagréables...dommage...


Une autre trouvée là : http://mariefb.pagesperso-orange.fr/moulins/foulons.htm


Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 12:59


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Il y a aussi le foulon dans le secteur du cuir et des peaux (chamoiserie). Quelques photos d'une tannerie ici :
http://tannerie-valeix.pagesperso-orange.fr/archives/les_foulons.htm



Et une image de l'encyclopédie Diderot et D'Alembert:


http://www.culture.gouv.fr/poitou-charentes/pages/section6/eau/pages.php?page=C3

Et pour le tissu, le site du moulin à foulon de cugand en Venée :
http://www.cugand.fr/fr/index.php?r=decouvrir&c=3&m=moulin


Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Sylvie.G217
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Envoyé le: vendredi 23 septembre 2011 17:10


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Bonsoir,
quand Bénédicte reviendra de ses vacances, peut-être aura t'elle des images et des explications pour vous Joele.
En plus de celle de Joce qui fait de belles recherches.
Sylvie
Tina.G13
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: samedi 24 septembre 2011 15:44



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Bonjour à tous

on remonte..Jump Jump


Passez tous un bon W.E
bisou


à +

Sylvie.G217
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: samedi 24 septembre 2011 17:44


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Bonsoir la file,
passez une bonne soirée et un bon dimanche.
Sylvie
Jean-Marc.L30
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: samedi 24 septembre 2011 19:20



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Bonsoir la file. :bisou:
Joce, c'était dans quelle administration que tu travaillais ? Pour ce qui est de partir avec 3 enfants, il me semble que se ne soit plus possible, je demanderais aux syndicats au boulot la semaine prochaine.

Dans mes relevés de recensement de la population de la marne en 1872, j'ai vu un débitant de tabac. Si rien n'est fait sur le sujet, je me lancerais.
Il y a bien d'autres métiers, mais qui sont déjà étudiésdont le manouvriers, boulangers.
Mais dans la commune que j'étudie, il y a bien un métier que j'aimerais bien faire : renteir ! Mr. Green
Bon w.end à vous, pour moi, ça sera dés lundi... Neutral
A plus. Cool
Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: samedi 24 septembre 2011 20:19


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Finances, et non ce n'est plus possible, j'ai préféré ça à une retraite pour invalidité, mais même sans maladie, je crois que je l'aurais prise plutôt que de ramer jusqu'à 60 ans passés dans un boulot que je n'aimais pas.

J'ai un ancêtre rentier à Bordeaux, bizarrement jeune, il était douanier ! lol
J'ai aussi un ancêtre débitant (sans précision) mais vu l'époque et que sur un autre acte il est tailleur de pierre, je pense qu'il débitait plus les pierres que le tabac...

Là je suis dans les "faures" (pour forgerons) vu que je gravite toujours autour de St Etienne, c'est le gros de la troupe, avec un nouveau meunier...


Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Joce.F284
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Envoyé le: dimanche 25 septembre 2011 17:44


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Découvert en 1817 à Montauban (82) un "employé des droits réunis".

"Droits réunis, nom donné, sous le premier empire, à ce qui se nomme aujourd'hui contributions indirectes."
http://littre.reverso.net/dictionnaire-francais/definition/r%C3%A9uni,_ie/65057

La Régie des Droits Réunis
En 1791, l'abolition des impôts indirects est considérée comme une grande avancée fiscale. La dégradation des comptes de la Nation sous le Directoire, conduit l'Etat à rétablir un certain nombre d'impôts indirects : droit de timbre en 1798, droit sur les cartes à jouer (25 centimes par jeu), taxe sur les voitures publiques, sur les matières d'or et d'argent et un droit sur la fabrication du tabac. En février 1805, ces impôts sont regroupés au sein de la Régie des Droits réunis. La loi rétablit aussi une taxe de 10 % sur les ventes de boissons au détail (taxe portée à 16,5 % en 1813). En 1806 renaît l'impôt sur le sel ; la taxe de 20 francs perçue par quintal est portée ensuite à 40 francs.
Le rendement des impôts indirects progressent très rapidement : 76 millions de francs en 1807, 83 millions de francs en 1808 et 220 millions de francs en 1803 soit autant que la contribution foncière. Bonaparte nomme un homme de confiance, Jame, l'ancien trésorier de l'expédition d'Egypte, receveur des Droits réunis. En 1811, la Banque de France accorde un escompte extraordinaire de 15 millions de francs à la Régie des Droits Réunis, montant porté à 20 millions de francs en 1812. En quelques années, l'Administration des Droits réunis devient aussi impopulaire que la Ferme générale sous l'Ancien Régime. En 1814, c'est avec des cris "Plus de conscription, plus de droits réunis" que les Bordelais accueillent le comte d'Artois de retour d'exil.
http://www.cambaceres.fr/vie-poli/bque-france/4/bque-france.htm


Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Tina.G13
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Envoyé le: dimanche 25 septembre 2011 18:52



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Bonsoir à tous

Joce...j'en avais entendu parler...mais pas cherché...me voilà renseigné...super..

Passez tous une bonne soirée
Bisou

à +



Sylvie.G217
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Envoyé le: dimanche 25 septembre 2011 21:35


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Bonsoir,
Christophe s'est perdu dans son moulin qu'il n'apparait pas sur la file ou alors son ordi qui fait des siennes.
Joce moi je ne savais pas cela on en apprend tous les jours.
Sylvie
Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: dimanche 25 septembre 2011 23:21


Inscrit le: 14/07/2011
Messages: 299
Je ne connaissais pas avant...
Je me demande si il y a des moyen d'avoir de renseignements sur la carrière de ce monsieur, parce que je ne trouve aucun acte le concernant, il a dû voyager. Sad

Bonne nuit à tous !
Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
Joële.F2
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Envoyé le: lundi 26 septembre 2011 10:50


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Messages: 125
Bonjour à toutes et à tous

Merci pour les infos et photos sur mes foulonniers. Il s'agit bien de métiers du textile. quant à mes mailheurs ou mailleurs de "drat", ils habitaient le puy de dome aux environs de 1800. Ce devait être un métier vraiment très spécialisé !!!!
A bientôt, et bonne journée
Amicalement
Joële
christ.L12
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Envoyé le: lundi 26 septembre 2011 11:01



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avant



après



patronymes sur 57 Rall,Neufint/Tänny/Boltz/Bossert/Theobald/Scheuer/
Kiehl/Geisler/Dumolt/Walter/Stenger/Burgun/Schwoerer/Lehmann
patronymes sur 67 Rall/Woelffel/Muller/Simon/Wattron/Zehner/Fritsch/Lux/Martin/Dumolt/Hilt
patronymes sur le luxembourg Boltz/Kiehl/Bernard/Sosson/Jung/Wagner/Medernach/Hansen
christ.L12
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Envoyé le: lundi 26 septembre 2011 11:02



Inscrit le: 19/09/2005
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me revoilou

mon internet re-fonctionne :humidité dans les fils suite aux travaux !!!

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Benedicte.V5
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Envoyé le: lundi 26 septembre 2011 13:01



Inscrit le: 11/02/2006
Messages: 4 963
Bonjour à tous

Christophe,Sylvie,Tina,Joyce,Joelle.......je vois que tout le monde est là en pleine forme Very Happy

Me voici de retour après deux mois de vacances.....
Je suis contente de voir que Joyce a pris le relai pour répondre aux questions et nous proposer des articles....merci à toi.

Pour Joelle et ses mailheurs de drap, je pense qu'il pourrait s'agir égalemment de foulonniers.
En effet, en vieux français, le verbe mailher ou mailler signifie battre avec une masse ou un maillet....

Joyce a parfaitement répondu pour le foulonnier, je remets simplement ceci à titre de rappel:

Foulonnier (foulon ou parandier)
ouvier qui pratiquait le foulage des draps ou/et qui dirigeait un moulin à foulon.

Le foulage est l’opération qui est une partie du processus de finition des tissus de laine, et qui consiste au compactage du tissu par le feutrage, pour le rendre imperméable.

Le foulage varie selon les époques, les matériaux et les pays. Il a pour but de dégraisser et de feutrer la laine en resserrant les fils, de donner à l’étoffe plus de souplesse, de corps, de moelleux et une douceur caractéristique au toucher. La manœuvre se fait dans des bassins, récipients ou auges, abondamment arrosés avec de l’eau alcaline additionnée de « terre à foulon » ou argile smectique.
Technique déjà très connue et employée par les Romains.



Détail d'une gravure montrant des Écossaises foulant des étoffes en chantant, vers 1770

Les moulins à foulon se sont développés, depuis l'antiquité, sur les lieux où on disposait d'une source abondante en eau et, autant que possible, peu éloignés des élevages de moutons producteurs de laine.
Ces moulins se sont développés au profit de petits seigneurs, qui en détenaient les droits seigneuriaux. Ceux-ci les baillaient à des fermiers, qui utilisaient des ouvriers foulons ou foulonniers. Avec Henri IV, les moulins à foulons sont règlementés, voire contrôlés et deviennent des "manufactures".




Avec l'essor industriel, au XIXe siècle, ces moulins ont été, à quelques exceptions près, remplacés par des installations modernes; principalement pour la fabrication du feutre de l'industrie chapelière.



Pour la fabrication du drap, voir le drapier en p 151


Bonne journée


:bisou:

Joce.F284
Métiers d'autrefois - Liste des métiers étudiés en page 15
Envoyé le: lundi 26 septembre 2011 15:02


Inscrit le: 14/07/2011
Messages: 299
Hello Bénédicte, j'espère que tu as passé de bonnes vacances !

Une nouveauté...J'ai découvert une "textrice" dans mon ascendance (1821 - Montgaillard - Hautes Pyrénées).
Je ne trouve pas ce terme pour désigner un métier...Je ne vois que le mot latin qui pourrait désigner une brodeuse.

Votre avis ?

Bon après-midi à tous !
Recherches actuelles en pays de Caux (76), en vrac: Dufour, Rouet, Damamme, Chevallier, Lesueur, Pesquet, Picard, Gillé, Dubuc...
**Bruno**
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Envoyé le: lundi 26 septembre 2011 15:59



Inscrit le: 23/09/2005
Messages: 5 571
Voilà un métier peu banal



Un métier fort bien nommé, qui parle tout de suite, et il valait mieux ne pas rencontrer ce porteur de contraintes puisque c'est lui qui était en charge de notifier à un contribuable les mises en demeures du percepteur....Une contrainte étant une copie du jugement...
Bref, on imagine que le métier ne devait pas être des plus faciles, et que l'accueil devait parfois être musclé...
Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants.
'Antoine de Saint-Exupéry'



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