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:bisou:
aujourd hui
Saint Abraham (Ve s.)
Abbé de Saint-Cirgues à Clermont, en Auvergne
(+ 422)Nous le connaissons par Théodoret de Cyr. Saint Abraham était originaire de Cyr, puis il se retira sur le mont Liban dans un village encore païen. Mal accepté au début, il fut d'une telle charité à l'égard des pauvres gens qu'il y rétablit la paix et l'harmonie.
http://archives.cantal.fr/
http://www.genealogie.com/v4/forums/recherches-genealogiques-le-var-83-ad-en-ligne-aide-t1202529.html
http://www.archives.var.fr/article.php?laref=1
BRUN MOUTIER MIALLET MAFRAND LAMOURE 19 83 Indochine 59
28_ 43 75 15 63 MERLE BOREL BUISSON CHADENIER ROQUES BAUDOUX ....
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à tout le monde
 Bonne journèe Marika,
et merci pour le saint du jour !
Quel est ce beau paysage? :bisou:
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PAULINE bonjour
c'est PAMUKKALE en turquie
des concrétions calcaires dans lesquelles coulent les sources
aujourd hui nous sommes page 15 comme le CANTAL 
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Marika,bonjour et merci!
As-tu remarqué.....que chaque jour qui passe correspond à un département
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LER 15 JUIN PAGE 15§§
CA MERITE UNE ;;;;
ORIGINE DE LA CROIX DE LORRAINE
LA VRAIE CROIX DE bauge EST CONSERVeE 0 LA CHAPELLE DES INCUNABLES DE CETTE VILLE
(couvent de la congrégation des filles du sacré coeur de Marie)
ou elle fut trasféree le 17 octobre 1790
La CROIX de LORRAINE ,venuE.
d'ANJOU remontee par les croisades jusqu'au calvaire
un lien historique s'établit alors entre le GOLGOTHA et la montagne de COLOMBEY
l'erection au sommet de celle çi de la figure dominante d'un symbole national personnalisé ne constitue t elle pas egalement un secret hommage indirectement rendu au Christ
PL
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une relique précieuse de la croix avec montant à double traverses ,passa du trésor impérial de CONSTANTINOPLE entre les mains d'un évèque de CRETE ,puis d'un croisé angevin et fut pendant un demi siècle la parure d'un charmant oratoire (cisteri)
chez les CISTERCIENS de la BOISSIERE
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par soucis de sécurité ,elle trona quelques temps dans la chapelle du chateau d'ANGERS
le duc esperant la conserver,avait crée l'ordre de la croix
que l'on retrouve reproduite sur maintes oeuvres d art
Aux funerailles de RENE 1er la croix double de sable ornée d'or aux extrémités droites sur champ de sinople est appelée la
croix d'anjou
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elle est devenue le symbole de ce duché ;elle surmonte encore la tour centrale de la catedrale saint MAURICE
mais RENE 1er d'aunjou ,de Provence et de BAR épouse ISABELLE
héritière du duché de LORRAINE
son peit fils RENE 2
(célèbre depuis 1477 sur le témeraire)
est devenu en 1483 duc de LORRAINE
iL AIME LE SYMBOLE DE LA GRANDE CROIX DOUBLE ET L 4INTRODUIT DANS SON BLASON ;
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suite plus tard..
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonjour tout le monde
Soleil et chaleur
Des paysages du Vercors dont les premiers contreforts sont
devant chez moi dans la Drôme, ainsi que l'Histoire
http://www.editionsluigicastelli.com/editionsluigicastelli/index.php?sp=page&c=4242
http://www.vercors-net.com/dossiers/histoire/resistance.html#oubli
Bonne journée
 Ardéchoise coeur fidèle
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tres beau MICHELE comment vas tu??
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonsoir Pauline et Marika
ainsi qu'à tout le monde
Je tiens le coup avec l'oxygène en continu, j'en ai encore pour 4 mois (apnée du sommeil) on verra après...
Bonne nuit
demain est un autre jour
A+
Ardéchoise coeur fidèle
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:bisou: :bisou: BON COURAGE MICHELE
BONNE NUIT 
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonjour sous le soleil et la chaleur
J'espère que cela vous plaira
Belle légende Ardéchoise:
En ce temps-là, les pentes ardéchoises étaient aussi nues que la main. Les eaux du ciel y roulaient à plaisir et les lavaient mieux que n'auraient su le faire les chercheurs d'or. C'est ainsi que la bonne terre s'en allait et que seuls les rochers restaient. Les Ardéchois gémissaient.
« Regardez-nous » disaient-ils, suant et soufflant courbés sous la hotte. « Nous remontons notre sol sur notre dos comme on porte sa misère. Nous bâtissons des murs... et des murs pour le garder chez nous. Et pourtant les vertèbres de notre pays pointent de partout que c'en est grand pitié ! » Et c'était bien vrai ma foi !
Le coeur affligé des Ardéchois s'éleva tant et tant comme les litanies des vêpres que Dieu le Père tint conseil dans sa grande mansuétude. Tous avis entendus, la décision fut prise :
« Qu'on leur donne un arbre » dit Dieu.
Et le châtaignier sortit de terre. Il prit racine partout. Dans la moindre saignée du rocher, il se cramponnait ; dans les combes et les vals, il se multipliait.
Les Ardéchois étaient aux anges. Ils prirent ses feuilles et en firent la litière et la nourriture de leur troupeau, le fumier de leur jardinet et l'ombre de leurs assemblées. De son bois, ils firent la charpente de leur maison, la poutre maîtresse de leur cheminée et la canne de leur berger. Restait le fruit : il était sucré et nourrissant mais, comme tous les fruits des arbres trop vite faits, il était nu sur la branche comme la cerise, la prune ou le raisin. C'était un fruit agréable mais sans esprit.
Les Ardéchois n'osaient pas se plaindre à haute voix ; ils ne voulaient pas discuter un don du ciel mais ils n'en pensaient pas moins. Dieu le Père qui entend tout, et surtout ce qui n'est pas dit, s'irrita d'abord puis il décida de déléguer au pays ardéchois un de ses spécialistes de l'arboriculture.
« Qu'ils fassent donc leurs châtaignes comme ils les veulent en trois coups, pas un de plus. »
C'est ainsi que Noune, le plus éveillé des Ardéchois, rencontra un jour, par hasard, le délégué providentiel au coin d'un bois.
« Alors, Noune » dit le Céleste, « qu'est-ce qui ne va point ? »
« Ma foi, mon bon Monsieur » articula Noune après avoir enlevé sa casquette d'un geste mesuré, « il faudrait peut-être que cette châtaigne soit comme notre coeur. »
Ainsi fut fait. Au lieu de pendre toutes dénudées au bout des branches, les châtaignes se cachèrent à partir de ce jour-là dans une bogue. Des piquants au-dehors, du velours au-dedans et des châtaignes serrées l'une contre l'autre, plates dans le dos, rondes par devant comme l'homme et la femme qui sont les deux moitiés d'une même chose !
Au second jour, Noune fut à nouveau consulté.
« Alors, Ardéchois » dit le Céleste, «qu'a donc cette châtaigne qui ne va point ?»
« Ma foi, mon bon Monsieur » répondit-il après avoir enlevé sa casquette, « il faudrait bien qu'elle prenne son temps et.... qu'elle nous le donne. »
Ainsi fut fait. La châtaigne s'entoura d'une pellicule brune et résistante. on devait dès lors la déshabiller avant de la manger...... la déshabiller patiemment, calmement entre les doigts après l'avoir fait danser dans les flammes. C'est ainsi que les choses qui ne se donnent pas simplement prennent le goût délicieux de l'attente. Le temps pris par la robe de la châtaigne, la châtaigne le rendit aux Ardéchois. Elle fit aussi un pacte d'amour avec les grands feux de bois qui dansent dans les yeux jusqu'au fond de l'âme. C'est ainsi que les Ardéchois s'accoutumèrent à se réunir le soir à la veillée et à causer pour causer..... et à rêver pour rêver.
Au troisième jour, Noune fut à nouveau consulté pour la dernière fois.
« Alors » dit l'envoyé céleste, « vous voilà contents, toi et les tiens ? »
« Ma foi, mon bon Monsieur » répondit-il après avoir enlevé sa casquette, « encore faudrait-il que notre châtaigne ne soit pas trop parfaite. »
Ainsi fut fait. La châtaigne reçut une deuxième enveloppe fine et ligneuse à la fois qui épousait tous ses contours et rentrait parfois dans sa chair comme les racines du châtaignier dans les interstices de la roche..... ou bien comme ces petites choses de la vie qui viennent se glisser dans les grandes pour l'irritation ou le désarroi de ceux qui voudraient que tout leur soit donné d'un seul coup.
Noune regretta d'abord d'avoir souhaité ce qui lui fut accordé. Et puis au fil des jours... et des jours, il ne regretta rien du tout. Cette seconde peau paya au centuple son existence. Elle laissa dans les replis secrets du fruit de petits accroche-gorges légèrement râpeux qui firent merveille ! « Qu'on apporte à boire ! » cria-t-on les soirs de veillée. on tira des tonneaux des pichets de vin rouge et des pichets de vin blanc.... et l'on se mit à s'adoucir le gosier par de franches lampées... et l'on se mit à parler... et l'on se mit à rire.... et l'on se mit à chanter. Depuis, lorsque Dieu le Père, les soirs d'hiver, écoute les bruits de la terre, il entend dominant les clameurs et les tumultes, les fureurs et les cris de rage, le c?ur puissant des Ardéchois qui chantent à pleins poumons autour du feu en mangeant leurs châtaignes. C'est ainsi qu'il comprend, après en avoir douté peut-être, que sa création a du bon.
Très bonne journée A+
Ardéchoise coeur fidèle
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 bravo MICHELE j'ai beaucoup aimé
je bois un verre à ta santé!!
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Bonjour tardif
Michèle bon courage
quelle belle légende merci :bisou:
Marika :bisou:
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 à chacune et chacun
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Ce jour la saint Hervé
A part saint Yves de Tréguier, il n'est pas de saint aussi populaire que lui en Bretagne.
Il était né dans une famille de bardes. Aveugle depuis son jeune âge, guidé par un loup, selon la légende, il mena une vie de pèlerin.
Un jour cependant, il se fixa à Plouvien, puis à Lan-Houarneau (Herwan ou Hervé en breton) où il se consacra à Dieu pour en chanter les louanges dans le monastère qu'il y fonda.
Saint Hervé-22460.
"Saint Hervé est un saint du Léon, il naquit à l'aube du VIe siècle à Lanrioul en Plouzévédé. Né aveugle, il apprit sur les genoux de sa mère le chant des psaumes et des hymnes, puis s'en fut à l'école de l'ermite Arzian. Jeune homme, il se consacra à Dieu sous la houlette d'un moine de sa parenté, Urfol, à Lanrivoaré. C'est là qu'un jour un loup tua l'âne avec lequel Guic'haran, le guide d'Hervé, labourait; sur l'injonction d'Hervé, le loup prit la place de l'âne et acheva le travail..."
(diocèse de Quimper et Léon - Saint Hervé)
"Selon la légende, Saint Hervé vivait avec avec ses loups à l'endroit qui s'appelle actuellement l'ermitage Saint-Hervé à Tréouergat (29290). Il s'agit d'un petit bois où on peut encore trouver les traces une ancienne chapelle, d'un abri (sans doute celui de Saint Hervé), ainsi qu'une fontaine qui laisse toujours couler de l'eau. Tout le monde ignore à quoi ressemblait cet endroit du temps de Saint Hervé, mais les traces manifestes sont troublantes. Excepté son abri, la chapelle a été rasée ainsi que quelques autres murs alentours; seules les premières pierres décrivent le tracé des parois au sol. Joli petit endroit, fascinant par son mystère."
En Bretagne, au VIe siècle, saint Hervé, ermite. Ses yeux furent, dit-on, privés de la lumière terrestre dès sa naissance, mais ouverts à celle du paradis, dont il chantait les joies avec bonheur.
Martyrologe romain
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bonjour
et merci PAULINE
j'aime beaucoup les légendes aussi celle çi m'a t elle plu
je ne connais pas d HERVE
on NE VOIS PLUS ARMAND!!!
ce qui n'a rien à voir il fait très lourd donc apres mes moultes et variés travaux de jardinage une bonne douche froide s'imposait !!
à present repas!! c'est ratatouille!!
ce matin mon petit chat a avalé de travers ??il tousse et essaie de recracher!!du coup le regardant de pres je le trouve bien amaigri 
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Bonjour Pauline, Marika, Michèle et toute la file
Merci :bisou: de me rappeler la St Hervé, je vais m'empresser de téléphoner à mon neveu.
Pauline en lisant je trouve que mon neveu est un peu ermitte en son genre...Vit seul, n'attache pas d'importance aux besoins matériels...ce qui compte pour lui, les bouquins, ses films, son chien
et vivre à son rythme en dehors du boulot...et s'il en a les moyens il voyage...
Marika bonne journée, ici le ciel grisaille un peu mais je pense que la chaleur est arrivée trop vite.
Michèle très belle cette histoire.
:bisou: à toute la file
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bonjour HELENE
tiens je me prends a aimer la vie d'ermite de ton HERVE !!
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Bon après midi Marika,Hélène,
ce jour le temps est gris
les cigales sont endormis
La vie des cigales:
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Bonne soirée
L'ARDECHE
Des premiers hommes jusqu'à nos jours
C'est par une brillante préhistoire que débute en Ardèche l'aventure humaine. Aucun gisement en Europe n'offre pour l'une des premières civilisations l'acheuléen (- 400 000 à - 200 000 ans) autant d'intérêt que celui d'ORGNAC où des recherches sont effectuées depuis plusieurs années. Les stations moustériennes (- 80 000 à - 20 000 ans), les grottes ornées (vers - 15000) sont nombreuses dans les vallées du Rhône et de l'Ardèche. Il convient de mentionner tout particulièrement la Grotte Chauvet, découverte le 24/12/1994 sur la commune de Vallon-Pont-d'Arc et dont certaines peintures seraient les plus vieilles du monde
(- 32 000). Quant aux dolmens (chalcolithique,IIIème millénaire), on en compterait plus de mille cinq cents.
Vers 700 avant J.C., le peuplement celte s'ajoute au peuplement néolithique. Ces gaulois, les Helviens, restent en toutes circonstances, depuis 121 av. J.C. des alliés fidèles de ROME. Sous Auguste, leur capitale, Alba-la-Romaine, se
développe. Mais la vallée du Rhône est la grande voie de communication par où vont et viennent les hommes, les marchandises, les idées et les religions : celle de Mithra qui laisse un bas-relief à BOURG-SAINT-ANDEOL, et dès le début du IIème siècle, le christianisme.
Les invasions barbares, au Vème siècle, sans doute, détruisent ALBA (des fouilles en cours laissent espérer que la capitale de L'HELVIE sera un jour une nouvelle VAISON-la-ROMAINE. Les Evêques, seul pouvoir réel, s'établissent alors à VIVIERS, situé à quelques kilomètres (siège de l'actuel évêché). De 855 à 1308, le Vivarais appartient au moins nominalement au Saint Empire Romain Germanique. Mais depuis la fin du XIIème siècle, les Rois de France, s'appuyant sur les abbayes et sur certains seigneurs, étendent leur influence. Philippe le Hardis fonde en 1284, en pariage avec l'Abbé cistercien de Mazan, VILLENEUVE-de-BERG. Ainsi, à partir de 1308, le semis de fleurs de lys remplace l'aigle germanique.
Si la guerre de Cent ans affecte peu le pays, au milieu du XVIème siècle s'ouvre une période tragique de troubles religieux qui durera plus de deux cents ans. Les idées de Luther et de Calvin se propagent à partir de 1528. Les pays Rhodaniens sont très vite gagnés par la Réforme venant de LYON et de GENEVE. Des prêtres convertis prêchent le protestantisme dans les Cévennes, le Bas-Vivarais (région de Privas), Annonay, en dépit de la répression exercée par le Parlement de Toulouse contre "l'hérésie".
Les artisans des bourgs propagent les idées calvinistes qui correspondent à leur souhait d'émancipation, relayés par des personnages puissants comme le comte de CRUSSOL et Olivier de SERRES. De 1562 à 1595, huit guerres civiles ensanglantent le Vivarais. Et cependant au milieu de ces luttes auxquelles il participe, Olivier de SERRES poursuit ses expériences d'agronomie et bâtit son oeuvre.
En 1598, l'Edit de Nantes n'apporte qu'un apaisement temporaire. La révolte de ROHAN dans les Cévennes se termine, en mai 1629, par la quasi-destruction de PRIVAS que Louis XIII et RICHELIEU sont venus réduire (voir paragraphe sur la prise de PRIVAS). Un cinquième environ des protestants émigre. Les autres, terriens fortement enracinés dans leur sol, résistent sur place aux troupes royales : ce sont les "Camisards". La révocation de l'Edit de Nantes par Louis XIV en 1685 va faire resurgir le spectre des guerres du siècle précédent. Face au soulèvement camisard (1704-1709) dans les Cévennes et le massif des Boutières, Louis XIV va lancer ses régiments de Dragons pour y exercer une répression sanglante : pasteurs pendus, fidèles envoyés aux galères. Ces "dragonnades" vont provoquer le départ de 500 000 protestants, principalement vers la Suisse.
Malgré cette situation douloureuse, le XVIIIème siècle est une période durant laquelle le pays s'organise et connaît une certaine prospérité. Au plan religieux, l'Edit de Tolérance pris par Louis XVI permet au protestantisme de revivre dans le Vivarais. D'autre part, une institution y joue un grand rôle : les Etats du Vivarais.
Cette assemblée, composée de 8 barons et de représentants des villes, doit traiter, avant toute chose, de questions fiscales. Mais elle travaille aussi sans relâche au développement de l'agriculture, de l'industrie, à la création d'un véritable réseau routier. La production de vers à soie augmente grâce à la plantation de nombreux mûriers. Le long des cours d'eau, on installe filatures et moulinages (ateliers où l'on réunit par torsion plusieurs fils de soie).
ANNONAY voit croître ses industries de la mégisserie et de la papeterie. on exploite aussi de petits gisements de houille et de plomb argentifère.
Cette vie économique est à l'image de la société. Quelques grandes familles seulement, ROHAN-SOUBISE, VOGÜE, possèdent d'importantes fortunes foncières. La petite noblesse, le Bas Clergé, la bourgeoisie vivent avec une grande simplicité. Proches d'eux, les paysans connaissent une vie encore plus rude. Les exploitations sont peu étendues, très souvent étagées le long des pentes et il faut encore monter les engrais et descendre les récoltes à dos d'homme. Mais les pires difficultés ne rebutent personne et chacun s'efforce de les résoudre par un travail opiniâtre.
En 1789, presque tous les Vivarois désirent des réformes, plus de liberté, plus de justice mais non une révolution. Chez beaucoup, la fidélité à la foi catholique demeure intacte. Aussi, des adversaires des idées nouvelles peuvent-ils se rassembler en armes à Jalès, dans le sud du pays, en août 1790, juin 1791 et enfin juillet 1792. Des nobles, des prêtres, des religieuses sont massacrés ou guillotinés, notamment à PRIVAS en 1794. Sous le directoire, des bandes de chouans s'abritent dans les Cévennes et la Montagne. Ils enlèvent les caisses publiques et abattent certains acquéreurs de biens confisqués aux émigrés.
L' Empire est bien accueilli, surtout parce qu'il rétablit l'ordre et la paix intérieure.
La première moitié du XIXème siècle sera pour l'Ardèche une période faste. Le nombre des habitants s'élève à 273 000 en 1793 et 388 000 en 1861. (Depuis, il n'a pas cessé de décroître jusqu'en 1962 où il atteint 248 000 pour remonter ensuite à 257 000 en 1975). Jusqu'en 1855, l'élevage des vers à soie constitue, plus que jamais, une source de grands profits. Mais après cette date, les maladies des vers et la concurrence des soies d'Extrême Orient rendent cette activité peu rentable. En revanche, le moulinage des soies importées qui emploie de nombreuses femmes et jeunes filles issues de milieux ruraux, apporte aux familles paysannes un numéraire toujours apprécié. La région de
PRIVAS connaît,jusqu'en 1869, l'activité propre aux régions minières : cette année-là, on extrait 260 000 tonnes de minerais de fer, soit 9,5 % de la production totale de la France. A LE POUZIN, à LA VOULTE-sur-RHONE, ST PRIEST et VEYRAS six hauts fourneaux sont à feu. Mais les lentilles de minerais s'épuisent assez vite. Les derniers hauts fourneaux s'éteignent à LE POUZIN en 1929. Une troisième crise atteint le pays à la fin du XIXème siècle : celle de la vigne que ruine le phylloxéra, surtout entre 1870 et 1880.
Il ne faut donc pas s'étonner de voir la population diminuer sans cesse. Pourtant, les Ardéchois n'ont rien perdu de leur courage et de leur ténacité. Ils le prouvent au combat en novembre 1870 alors qu'ils chassent les Prussiens de Vernon (Eure), de 1914 à 1918, quand ils perdent plus de douze mille des leurs, en 1943 et 1944 quand, sur leur sol, ils s'opposent à l'occupant et entravent sa retraite.
L'après-guerre efface ces souffrances et le Vivarais repart de l'avant, développant les cultures fruitières, la production du vin, l'élevage du mouton. Les industries extractives -chaux et ciments-kieselghur, plomb connaissent une grande activité. La vallée du Rhône devient, peu à peu, une "rue industrielle" qui ne souffre pas du dépeuplement.
L'évolution enregistrée au cours des 25 dernières années, retracée dans le chapitre relatif à l'économie, a profondément infléchi ces tendances. En ce qui concerne la démographie, on observe un départ des jeunes vers les agglomérations urbaines et un vieillissement de la population, notamment au sein des zones déshéritées du Plateau Ardéchois. En ce qui concerne les activités et l'emploi, on constate un déclin des activités traditionnelles marqué en 1974 par la crise qui a affecté le secteur textile en général et le moulinage en particulier : difficultés de l'emploi résultant tout à la fois de données structurelles (vieillissement de l'appareil de production) et conjoncturelles, crise de 1974, concurrence des pays en voie de développement.
Ardéchoise coeur fidèle
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:bisou: :bisou: :bisou:
Coucou Pauline Marika
Z'êtes passé où rien de grave j'espère
ne pas voir le petit bonjour de Pauline m'intrigue..............
Il a plu cette nuit et un peu ce matin,maintenant le soleil est là.
Bonne journée A+
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Coucou Michèle,
merci tout simplement occupée
our tes infos
ici temps gris....
Bon après midi
Marika,Hélène ainsi qu'à Tous
très joli jardin:
http://plantes-passion.forumactif.fr/t2299-les-jardins-de-repenti-gonfaron-var
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonsoir à tout le monde
Me voilà rassurée être occupée c'est bon signe c'est que tout va bien
bonne soirée et bonne nuit demain est un autre jour
J'espère qu'Armand n'a pas fondu depuis le 14 juin
A+
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 à tout le monde
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et bonne journèe,Michèle,Marika,Hélène
à tous
après une journèe de mistral
ciel bleu 
:bisou: :bisou: :bisou:
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:bisou: bonjour à vous tous !et bon début de semaine
levee tot grace au soleil et au chant du rossignol
je vous souhaite une bonne journée!!
les cigales vont bien!! aucun soucis là dessus elles viennent de demarrer et s'arreterons vers 21 h 00
mieux vaut celà que les hurlements des enfants des voisins!!3 !!!!!!!
non pas maltraités juste E PLEINE FORME!!! arkblue">
http://archives.cantal.fr/
http://www.genealogie.com/v4/forums/recherches-genealogiques-le-var-83-ad-en-ligne-aide-t1202529.html
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonjour tout le monde
Soleil, chaleur sauf le matin pas très chaud sans vent
Le chant des cigales et les cris des enfants c'est la vie !!!!!!!! Marika
Bonne journée A+
Ardéchoise coeur fidèle
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Re moi la chauvine
L'Ardèche qui par son étymologie signifie "Pays de l'Ours", (Ardèche Arctica, vient de artos, ours http://crehangec.free.fr/rivac) est un département touristique aux multiples facettes, situé dans le sud-Est de la France, en région Rhône Alpes à proximité de la Provence et de la Vallée du Rhône, offre une forte diversité de paysages et de climats.
En effet, un climat tempéré, des magnifiques paysages vallonnés caractérisent le nord du département. Le sud offre un climat plus provençal, où soleil, activités multiples et sites naturels vous charmeront à tout jamais.
La faune et la flore sont variées suivant où l'on se trouve.
Au sud, avec les Gorges (Le Pont d'Arc) qui ont été creusées par l'impétueuse rivière qui a donné son nom au département. La grotte Chauvet, qui est l'un des plus vieux témoignages au monde de peintures rupestres; le vignoble qui fait parti intégrante du décor.
Les Cévennes Sud Ardèchoise avec le Bois de Païolive et les gorges du Chassezac.
Le Plateau du Coiron (coulée basaltique qui forme un immense plateau) où se cachent des villages typiques, comme Sceautres et les Balmes de Montbrun (habitation troglodytes) à St Jean le Centennier, contrastent avec le parc éolien.
Le Massif du Tanargue (le pays de la Lauze) avec ses rivières comme Labeaume et La Drobie, reste l'un des derniers paradis sur terre.
Les Boutières avec la vallée de l'Eyrieux et ses chataigniers, nous transportent au delà du temps.là est mon pays
Le haut plateau Ardéchois avec le « Mont Gerbier de Joncs », la route des Sucs, Le « Mont Mézenc » et ses lacs (notamment le lac naturel d'Issarles), sont à eux seuls les dernières merveilles du monde.....
Tous ses endroits renferment des trésors plus beaux les uns que les autres.
Hameaux et villages amènent un peu d'humanité dans ces contrées isolées et sauvages.
Et pour parler des habitants, on peut citer la devise, qui est celle du lierre: "Je meurs, là où, je m'attache".......
En réalité les hommes sont comme la terre qui les nourrit: rudes et robustes comme le châtaignier, secs comme l'été, honnêtes, généreux comme la terre, si respect il y a; courageux comme la truite fario qui remonte les cours d'eau au printemps et même parfois imprévisibles comme le sanglier.
Ardéchoise coeur fidèle
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grand merci MICHELE d'avoir mis des couleus !!car j'ai beaucoup de mal à lire vos grands ecrits à PAULINE ET TOI non espaces et colores !!et c'est dommage car c'est passionnant !!alors pour ce jour
merci
et les cris hurlements et bien si c'est la vie toute la journee je vais te les enregistrer et tu te les écouteras
les gigales zozios et autres rossignols j'adore
arkblue">bonsoir !!
j'ai ENFIN fini mon repassage!!
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http://www.genealogie.com/v4/forums/recherches-genealogiques-le-var-83-ad-en-ligne-aide-t1202529.html
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arkblue">:bisou: et voilà c'est l'été et le jour de la musique!!
j'espere que ce sera pour vous un beau jour
c'est aussi
saint
Louis (de Gonzague) Aloïs
Gina Gino
Gonzague
Loïs Ralph
Rodolphe Rudy
bonne journée!
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Marika,Michèle ainsi qu'aux absents
sous le du midi,une brise lègère
après un fort mistral hier
vive l'été et la musique
:bisou: :bisou:
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tres joli ce que tu as mis PAULINE
J"AVAIS OUBLIE AUSSI DE TE DIRE POUR LA BELLE PHOTO SUR LES CACTEES DU JARDIN DE gonfaron
tout autre chose
http://www.falissard.com/html/GENEALOGIE/PUBLIC/evd6.htm
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 Marika
super ce lien que j'ai d'ailleurs enregistré
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Bonsoir à tous
Marika pour les prochain textes je ferais attention de bien aérer.....
Bonne soirée bonne nuit
et A+
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MERCI BEAUCOUP michele c'est tres gentil
bonne soiree tout le monde
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 et bonnr journèe
Michèle,Marika à Tous
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonjour
Il fait beau et chaud petit vent
La gastronomie en Ardèche et les produits du terroir ardéchois.
La cuisine ardéchoise a tiré son inspiration dans la ruralité de ce département. Le bien manger est ici le maître mot.
Avant tout, un peu d'histoire...
Les deux éléments de base de la cuisine ardéchoise ont été pendant très longtemps la châtaigne et la pomme de terre.
La châtaigne a donné naissance d'une part à une excellente crème de marrons, qui depuis des décennies porte haut les couleurs de l'Ardèche à travers le monde, mais également aux marrons glacés, élaborés à partir des plus grosses châtaignes sucrées et confites du département.
Sans oublier la soupe de châtaignes appelée "cousina" qui viendra débuter un repas ardéchois par un petit velouté bien chaud.
La pomme de terre, ce produit du terroir appelé en occitan ardéchois "lo tartifle" est utilisé dans deux plats typiques ardéchois : la crique et la bombine. La crique est une galette de pommes de terre râpées, salée et poivrée cuite à la poêle avec un peu de beurre. La bombine, cuite au feu de bois, est un plat simple et convivial composé de pommes de terre, de carottes...
Aujourd'hui, de nombreux plats issus de recettes anciennes tiennent une place importante dans la cuisine ardéchoise :
La maouche, issue du plateau ardéchois, est une farce à base de choux mélangés à de la viande de porc hachée cuite longuement dans un estomac de porc. La cuisson très lente fait apprécier d'autant ce met délicieux servi en plat unique.
Le porc a toujours été étroitement lié à la vie des paysans ardéchois où la traditionnelle "tuade" annuelle se transformait en fête de village. Les charcuteries, saucissons, pâtés, jambon, saucisses, caillettes (haché de viande mélangé à du chou ou des blettes cuits dans de la crépine) ... ont été sur la table des ardéchois à chaque repas de la journée.
Avec le rythme des saisons, apparaissent les fameux cèpes ardéchois. Leur cueillette dans les bois et leur dégustation accompagné de persil et d'ail restent pour beaucoup de purs moments de plaisir.
Cerise sur le gâteau, un vignoble qui n'a de cesse de s'affirmer, permet d'agrémenter de copieux repas de vins de qualité tels que le merlot, viognier....
L'Ardèche, riche de ses productions artisanales vous invite à déguster d'inoubliables repas.
Quelques recettes
La Maouche ou la Maoche
Ingrédients :
Un beau chou vert pommé ou frisé
1 vingtaine de pruneaux dénoyautés et trempés à l'eau tiède
1 estomac de porc
1 gros oignon sel poivre
1 kg de chair à saucisse
Préparation :
Faites légèrement pocher le chou, épluchez et émincez l'oignon, mélangez tous les ingrédients (chou, viande...). Lavez l'estomac à l'eau salée et vinaigrée, rincez copieusement à l'eau froide. Trempez à l'eau très chaude et retirez tout de suite, cela vous permettra de retirer la menbrane intérieure de l'estomac. Garnissez ensuite l'estomac avec la farce bien mélangée. Cousez-le ainsi et pliez-le dans un linge fin. Faites cuire 3 heures à l'eau à 80°. Ne laissez pas bouillir l'eau. Vous pouvez consommer chaud, ou froid le lendemain ou réchauffé au four.
La crique
Ingrédients :
1kg de pommes de terre
3 oeufs raper un gousse d'ail
Huile, beurre
Sel, poivre
Préparation :
Peler et laver les pommes de terre.
Les râper avec la grille à gros trous. je prends les petits trous
Les laver et les égoutter sur un papier absorbant. Y ajouter les oeufs battus, le sel et le poivre.
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une petite poêle, et y verser une louche de la préparation.
Faire dorer pendant 15mn , puis retourner le crique avec une spatule ou en utilisant un couvercle, et faire dorer l'autre face.
Répéter l'opération tant qu'il reste des pommes de terre.
Servir chaud avec une salade verte.si pas de salade arrosée avec du vinaigre
Variantes :
on peut rajouter aux pommes de terre des oignons, du persil, des carottes rapées ou du céléri rapé.
on peut également se passer d'oeufs pour lier, et faire revenir les criques dans du saindoux, mais la réalisation devient un peu plus difficile.
Chacun a la recette de sa crique et chacune est délicieuse.
La Bombine
Ingrédients :
1kg de pommes de terre
400g. de poitrine de porc
200g. de cépes je n'en mets pas
1 brin de thym
1 brin de serpolet je n'en mets pas
1 feuille de laurier
3 cuillères d'huile d'olive je n'en mets pas car le lard déjà gras
Sel, poivre
Préparation :
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles épaisses.
Laver et trier les cépes et couper les en tranches fines.
Couper la poitrine de porc en morceaux.
Dans une coquelle, faire chauffer l'huile, y faire revenir les morceaux de poitrine de porc, ajouter et mélanger les pommes de terre et les cepes. Saler, poivrer et émietter les herbes.
Couvrir d'eau à mi-hauteur. Laisser mijoter à feu doux. Les pommes de terre sont cuites quand le couteau les traverses sans résistance.
Variantes :
on peut rajouter des oignons émincés ou une gousse d'ail pilée. on peut également remplacer les cépes par une cuillére de poudre de champignon sécher.
La caillette
Ingrédients :
250g. de foie de porc
250g. de poitrine
500g.de pommes de terre variante avec du vert de bettes pour la vraie caillette
4 cuillères à soupe de persil haché (je n'en mets pas avec le vert)
1 crépine de porc
Thym, laurier (je n'en mets pas avec le vert)
Sel, poivre
Préparation :
Faire tremper la crépine de porc à l'eau froide.
Faire revenir à feu vif les viandes coupées en morceaux sans les faire cuire.
Peler les pommes de terre. Les faire cuire à l'eau salée. Les écraser grossièrement à la fourchette.
Variante Hacher les verts de bette
Hacher la viande en gros morceaux. La pétrir avec les pommes de terre.
Variante pétrir avec le vert de bette
Saler et poivrer.
Ajouter le persil et les fines herbes.(je n'en mets pas)
Couper des morceaux de crépine de la taille d'une main. Y déposer des boules de farces de la grosseur d'une pomme. Bien refermer.
Disposer les caillettes dans un plat à gratin, en plaçant la fermeture de la crépine au dessous.
Coiffer chacune d'elle d'un petit lardon. Ajouter au fond du plat la valeur d'un demi-verre d'eau.
Faire cuire à four moyen 40 à 45mn
Manger chaud ou tiède avec éventuellement des pommes de terre au four. on les mange tel que.
Variante : découper une caillette ou 2 en tranches et les faire cuire dans une poêle avec du vin rouge que l'on laisse réduire......Miammmmm
La soupe à la chataîgne ou cousina
Ingrédients :
1 kg de Chataignes fraiches
1 litre de lait
1 pomme
1 pincée de cannelle
Sel
Préparation :
Peler les châtaignes enlever la première peau et les faire bouillir dans une casserole d'eau pendant 20 à 30mn. Retirer la seconde peau.
Peler la pomme, l'épépiner et la couper en dés.
Faire bouillir le lait, y ajouter les châtaignes, la pomme, le sel et la cannelle.
Laisser cuire à feu très doux. Les châtaignes doivent être parfaitement tendre, certains les préfèrent en purée.
Servir chaud
salade au chèvre chaud
Ingrédients :
1 salade frisée
2 picodons
4 tranches de pains
Sauce
- Huile d'olive
- Vinaigre
- Sel, poivre (on peut aussi ajouter de l'ail)
Préparation :
Dans un plat à gratin, disposer les tranches de pains sur lesquelle vous placez 1/2 picodon. Le choisir ferme au toucher mais qui s'enfonce légèrement sur le pouce ; ainsi il sera crémeux à coeur après la cuisson, mais il ne se répandra pas ( en Ardéche on dit "ne s'esfouilleras pas"
Sur le picodon verser un filet d'huile d'olive et mettre un peu d'herbes aromatiques.
Passer au four environ 20 à 30mn.
Pendant ce temps préparer votre sauce et la salade frisée coupée en morceaux.
Dés la sortie du four disposer le pain et son picodon sur la salade assaisonnée.
Servir de suite.
L'Ardéchois ou le Pisadou je ne garanti pas que ce soit le vrai
Ingrédients :
2 oeufs
100g. de sucre
2 cuillères à soupe de rhum
1 pincée de sel
100g. de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
100g. de beurre
200g. de créme de marron
Préparation :
Travailler les oeufs entiers avec le sucre, le rhum et le sel.
Mélanger la farine et la levure. Ajouter le beurre ramolli et la créme de marrons, une fois que ce mélange est lisse, l'ajouter aux oeufs travaillés. Bien mélanger.
Mettre dans un moule à gâteau au four 40mn thermostat 5.
Démouler chaud et manger froid
La crème de Marrons:
Clement Faugier est le créateur de la Crème de Marrons (marque déposée le 7 juillet 1924). Son esprit ingénieux et entreprenant va imaginer le recyclage des marrons lors de la fabrication des marrons glacés. La Crème de Marrons de l'Ardèche , est une savante combinaison de brisures de marrons glacés, de châtaîgnes préalablement cuites à la vapeur, de sirop de confissage, de sucre et de vanille.
C'est en 1882 alors que l'économie locale ardéchoise dans l'élevage du ver à soie traverse une crise due à une épidémie, que Clément Faugier, jeune homme du terroir, crée à Privas la première fabrique de marrons glacés. A une tradition gastronomique, il allie l'innovation et l'audace, réalisant ainsi la fabrication industrielle du marron glacé tout en conservant les qualités d'un savoir-faire artisanal.
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bonjour PAULINE et MICHELE
Grand merci à vous!!
je vais recopier des recettes je crois bien hum
aujourd hui journee archives au VAR
ET DANS
CONSEIL DE REVISION DE LA CLASSE 1864 FAIT LE 3 MARS 1865 A TOULON
voici
du puy de dome
ville L'DIER?
LAROCHE jean bon pour le service
de SALERS
CHANEL jean exempt pour tumeur scrofuleuse genou gauche
CHARBONNEL antoine bon pour le service
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Bonjour,
Il pleut un peu juste pour dire d'arroser et de mettre un peu d'humidité
que le soleil s'il sort aura vite fait de tout sécher........
Donc couvert pas canicule on aura bien le temps de l'avoir....la canicule
Bonne journée Pauline
et les autres aussi
A+
Ardéchoise coeur fidèle
patronymes
07 Chassouant/Burine/Théron/Bard/Bouix/Monteil/Avenat/Chambon/Coin/Vinas/Lombard GPP Protestants
07 Rialle/Mazabrard/Laurens/Bollon GMP Protestants
07 Déléage/Crespin/Pommarat/Chareyron/Vernusson/Chambon/Revire/Colomb/Armand/Vinviolet GMM Catholiques
48 Martin/Salenson/Galtier/Alla/Rozier/Bastide/Courtant/Couderc/Blanc GPM Catholiques
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Inscrit le: 27/10/2005
Messages: 33 705
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Bonjour
Ici le soleil est sorti après un peu de pluie, je pense que pour toi Michèle c'est pareil, il fait 24 ° à l'ombre.
Bonne après midi
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Inscrit le: 02/03/2006
Messages: 14 305
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Bonjour Pauline, Marika, Michèle Janine et toute la file
Pauline j'admire toujours ta file même si je ne fais que lire par manque de temps :bisou:
Michèle je sens que je vais prendre quelques recettes tanpis pour le régime
Marika que de découvertes tu dois faire aux archives...j'essayerai de venir avec toi une fois...
Janine ici il fait un peu lourd, un peu de pluie 1/4h et puis soleil, mais des nuages, les cigales chantent donc il fait chaud
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Inscrit le: 20/02/2007
Messages: 4 771
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:bisou: :bisou: :bisou:
Bonjour,
Le soleil semble vouloir sortir la sécheresse est toujours là, c'est pas la pluie qu'il a fait qui va faire déborder les sources
Bonne journée A+
Ardéchoise coeur fidèle
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Inscrit le: 06/03/2006
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bonjour à cette jolie file
ou le temps doucement defile
de belles photos souvenirs
qui font pleurer ou sourir
quelques infos de genealogie
et des petits mots entre amis
pour ce jour je vous offre
mes deux gourmands pris en flagrant délit!!
http://archives.cantal.fr/
http://www.genealogie.com/v4/forums/recherches-genealogiques-le-var-83-ad-en-ligne-aide-t1202529.html
http://www.archives.var.fr/article.php?laref=1
BRUN MOUTIER MIALLET MAFRAND LAMOURE 19 83 Indochine 59
28_ 43 75 15 63 MERLE BOREL BUISSON CHADENIER ROQUES BAUDOUX ....
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Inscrit le: 06/03/2006
Messages: 21 479
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C'EST LA saint audrey
AUTANT METTRE EN L HONNEUR UNE AUVERGNATE
PASSIONNEE DE MOTO
Audrey Rossat gagne le Rand Auvergne et à St Cirgues en Montagne
Tags : Audrey Rossat | Championnat de France | Coin des filles | Enduro
Il y a bien longtemps que je n’avais pas pu vous donner de nouvelles d’Audrey Rossat, notre championne du monde par équipe. Audrey a eu un début de saison difficile, intégrée l’hiver dernier chez TM Racing France, Audrey a été remerciée la veille de l’ouverture du championnat à Brignoles.
Elle a aussitôt trouvé refuge chez Gas Gas, mais cela n’a pas simplifié son début d’année.
Au Rand Auvergne, je vous avais dit qu’Audrey avait gagné les féminines. Audrey est restée dans le sud pour participer au championnat de France à St Cirgues en Montagne.
arkblue">Gagner la Rand'Auvergne et la manche du Championnat de France à Saint Cirgues, voici un début d'été rêvé pour de nombreux pilotes de catégorie... Audrey a réussi cette performance chez les Féminines, gommant d'un seul coup un début de saison problématique et franchement mauvais
http://archives.cantal.fr/
http://www.genealogie.com/v4/forums/recherches-genealogiques-le-var-83-ad-en-ligne-aide-t1202529.html
http://www.archives.var.fr/article.php?laref=1
BRUN MOUTIER MIALLET MAFRAND LAMOURE 19 83 Indochine 59
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