| MEUNIERS MEUNIER MOULINS MOULIN MEUNERIE MINOTERIE BLE - Filae.com |
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Inscrit le: 18/11/2006
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bonjour ,
sur ce lien vous trouverez de nombreuses infos ,
cordialement
sophie
LA FILE PRINCIPALE POUR LES MOULINS ET LEURS MEUNIERS EST LA SUIVANTE / CLIQUEZ DESSUS
http://www.genealogie.com/v4/forums/recherches-genealogiques-ancetres-meuniers-t946089.html
les associations dont vous dépendez
consultez les deux listes
http://moulinsdefrance.free.fr/pages/page5.htm
http://www.moulinsdefrance.org/ffam/departements.swf
par exemple
Pour info
Association Les moulins du poitou 86 vienne / moulin à vent , moulin à eau , cavier ....
contactez mr lainé jean claude
moulin de l'étourneau
86400 voulème
tel 0549874471
La généalogie rejoint forcément l'historique de votre moulin.
Moulin minoterie meunier meunerie moulins
poitou charentes
pour le departement de la vienne 86
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Ce n'est que la sauvegarde et les photos de moulins .
ANCETRES MEUNIERS
bonjour ,
il existe différentes associations pour les moulins
ffam federation française des amis des moulins ;
association des amis des moulins sur chaque région
aux ad , il faut regarder sur le livre Louis redet qui répertorie tous les moulins ;
demandez au bibiothecaire ;
un fois que vous avez la commune , vous aurez le nom du moulin et avec celui ci vous chercherez dans les archives , en principe série 7S et M mais de nombreux autres endroits ,
prévoir plusieurs jours de recherches ;
vous aurez toutes sortes de documents , plans , taxes , contribution ...
j'encourage tous ceux qui ont des moulins a s'inscrire auprès d'une association car il s'agit d'un patrimoine historique.
si votre moulin a été bati avant la révolution 1789 , vos droits sur ce moulin sont inalienables ;
vous avez un droit d'eau ;
quelques adresses ,
http://moulinsdefrance.free.fr/pages/page5.htm
http://www.moulinsdefrance.org/
les amis des moulins .... du poitou ou .....
http://www.associations-patrimoine.org/
http://fdmf.fr/
je fais partie de l'association des moulins du poitou 86.
sophie P146/p477 ,
quelques sites :
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=AJOUT&FIELD_1=cmer1&VALUE_1=%27AUVERGNE%27&FIELD_2=cmer4&VALUE_2=%27MOULIN%27&FIELD_3=cmer5&VALUE_3=&FIELD_4=AUTR&VALUE_4=&FIELD_5=cmer2&VALUE_5=&FIELD_6=type%20d%27%e9tude&VALUE_6=%27PATRIMOINE%20INDUSTRIEL%27&FIELD_7=PROT&VALUE_7=&FIELD_8=DOSURLP&VALUE_8=%20&REC_DOM=Tous&CHK_0=cmer4&INDEX_0=%27MOULIN%20A%20FARINE%27&LOCAT=0&USRNAME=nobody&USRPWD=4%24%2534P
c'est la base mérimée ,
c'est un peu compliqué mais avec de la chance on trouve un texte partiel de son moulin ,
ceux qui auront eu des minoteries auront plus de chance ;
voila ce que cela peut donner
Inventaire général du patrimoine culturel
titre moulin à farine Dessapt Fournet, puis Dessapt Gouret, puis coutellerie (rouet) Sabatier, puis usine de construction mécanique Terrasse
localisation Auvergne ; Puy-de-Dôme ; Thiers
aire d'étude Thiers
lieu-dit le Faux-Martel
Adresse rue des Rochers
dénomination moulin à farine ; coutellerie ; usine de construction mécanique
parties constituantes atelier de fabrication, logement, barrage, bief de dérivation
époque de construction milieu 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
année 1860
auteur(s) maître d'oeuvre inconnu
historique Cette usine, connue également sous les nom d' usine Mallorie, ou d' usine du Faux Martel, est mentionnée comme moulin à farine en 1836. Il appartient alors à Pierre Dessapt Fournet. En 1860, Dessapt Gouret, devenu propriétaire, fait construire un pont permettant d' accéder à l' usine. Ce pont est aujourd' hui la propriété d' une usine voisine (IA63000787). En 1882, l' usine appartient à l' entreprise Sabatier, qui l' a transformée en rouet à émoudre les lames de couteaux. Ce célèbre coutelier thiernois possède un important site de production quelques centaines de mètres en aval, au lieu dit Crospailhat (étudié IA63000453). Il semble que Sabatier n' utilisait pas ce rouet pour sa production propre, mais louait des espaces de travail à des petites entreprises ou des artisans souhaitant profiter de l' énergie hydraulique. En 1899, l' usine est ainsi divisée en sept ateliers, respectivement occupés par MM. Faure et Fayet, M. Goutequillet, MM. Mosnat et Roddier, MM. Gonin, Barrière et Cote, M. Ferriol, M. Chaderas, M. Dufresne. Dans le 2e quart du 20e siècle, l' usine est rachetée par le fabricant de machines Terrasse, qui possède d' autre part plusieurs autres usines en amont. Il cesse son activité dans les années 1970. Une partie de l' usine a été endommagée par un incendie, vraisemblablement dans les années 1950.
Une turbine Fontaine de 1,7 mètre de diamètre avec six augets est mentionnée en 1899. A la même date fonctionne également une roue hydraulique à palettes mesurant 4 m. de diamètre et 58 cm. de largeur.
description L' usine est construite sur la rive droite de la Durolle. Les bâtiments sont en moellon de granite, avec des encadrements en brique. Une partie du site est occupée par un logement, le reste de l' usine est en ruines.
gros-oeuvre granite ; brique ; moellon
couverture (matériau) tuile mécanique
étages étage de soubassement ; rez-de-chaussée surélevé ; 1 étage carré
couverture (type) toit à longs pans
propriété privée
type d'étude enquête thématique régionale (patrimoine industriel, commune de Thiers, enquête partielle)
rédacteur(s) Henry Anne
Référence IA63000813
© Inventaire général; © Ville de Thiers
enquête 2001
date versement 2005/05/12
dossier consultable service régional de l'inventaire Auvergne
Hôtel de Chazerat - 4, rue Pascal 63000 Clermont-Ferrand - 04.73.41.27.00
voir aussi Itinéraire du patrimoine
j'ai quelques autres sites mais il faut que je les recherche ;
sophie
il faut aussi chercher dans l'atlas de trudaine .
pour différentes régions
http://perso.orange.fr/mariefb/moulins/moulins01.htm
http://perso.orange.fr/mariefb/moulins/moulins03.htm
http://fr.wikipedia.org/wiki/Moulin
http://etudesrurales.revues.org/document103.html
http://www.danistine.com/filsmeunier.html
http://www.peniche.com/actu/4loir_meunier.htm
http://www.histoirepassion.eu/spip.php?rubrique58
http://meuniers.charentais.free.fr/spip.php?article1
http://tarngw.free.fr/meunier/meunier-1.html
sp
pour les passionnés qui aime les livres anciens vous pouvez allez sur gallica , ils sont meme telechargeables gratuitement si votre ordi est assez puissant ;
voici quelques livres
53. Guide du meunier et du constructeur de moulins / par Oliver Evans ; avec des additions... [T. P. Jones]. et la Description d'un moulin en gros perfectionné / par C. et O. Evans,... ; trad. sur la 5e éd. américaine, augm. de notes... par P.-M.-N. Benoît,...
55. La communauté des moulins et des fours au Moyen-âge : à l'occasion d'un récent article de M. Thévenin / par Paul Viollet...
56. La France pontificale (Gallia christiana), histoire chronologique et biographique des archevêques et évêques de tous les diocèses de France depuis l'établissement du christianisme jusqu'à nos jours, divisée en 17 provinces ecclésiastique / par M. H. Fisquet,...
( Voir la liste des volumes )
Consulter la notice
57. Le bruslement des moulins des Rochelois. La defaicte de Monsieur de la Noüe, et la blesseure de Mont Pouillant, arrivez le 4 et 5 novembre
Consulter la notice
58. Les moulins en deuil : roman... / par Mme Mélanie Waldor
Consulter la notice
59. [Les moulins de Saint-Maur]
60. [Les moulins de Saint-Maur]
62. Les Moulins de la Vallée de Cernay. S. et Oise / JAC [Jules-Adolphe Chauvet]
65. Mémoire sur les moulins à blé, mus par des machines à feu, et établis à Paris, dans l'ancienne isle des Cignes / [signés Bailly, Oudart, De Rosambourg... [et al.]] ; [éd. par le Musée national des techniques]
66. Mes moulins / par Émile Bergerat
Consulter la notice
67. Montmartre. [Les moulins]
70. Moulins à soie du Languedoc / [éd. par le Musée national des techniques]
Consulter la notice
71. Moulins a St amour en comté / lall. ft [Jean Baptiste Lallemand]
72. [Moulins de l'hôpital] / [Israël Silvestre]
73. Moulins de St Ouen. S. O. [Moulin de la Cage, situé dans l'île]
74. Noms des villes, bourgs, villages, moulins & forges du comté de Bourgogne
75. Nouveau manuel complet du boulanger, du négociant en grains, du meunier et du constructeur de moulins / nouv. éd. par M. Benoît, M. Julia de Fontenelle et M. F. Malepeyre
( Voir la liste des volumes )
Consulter la notice
et sur
http://www.lexilogos.com/bibliotheque.htm
vous pourrez soit allez sur des sites ou vous telechargerez soit acheter des livres ;
bonne continuation aux passionnés de moulins .
sophie
il faut vous renseigner auprès de l'association de laquelle vous dépendez car je ne suis pas spécialiste , juste passionnée et dans la majorité des cas les propriétaires de moulins actuels ont beaucoup de pb de droits d'eau .
Réprésentants des associations régionales
Bretagne
Sablé Jean-Paul
02 98 25 86 54
jean-paul.sable@wanadoo.fr
Ile-de-France
Marie-Hélène Percy
01 64 94 81 37 ou 06 75 10 79 11
m.h.percy@wanadoo.fr
Limousin
Rivet M.-C. (secrétariat)
labriance@aol.com
Martinique
Jean-Baptiste Nicaise
aram972@wanadoo.fr
Midi-toulousain
Bellan Philippe
05 62 17 11 41
bellan@insa-tlse.fr
Picardie
Mary Stéphane
01 60 46 99 94
Provence
M. Amouric
amouretti@mmsh.univ-aix.fr (secrétariat)
Rouergue
Azema Jean-Pierre
05 65 47 68 30
Savoie
Deschamps Marise
04 50 68 64 34
Sud-ouest
Andrighetto Claude
claudeandri@wanadoo.fr
Réprésentants des associations départementales
Ain
Scordia Yves
marc.bensoussan01@free.fr (vice-président)
Ardèche
Bernard Alain
04 75 65 02 63
Ariège
Denier Jean-Paul
jean-paul.denier@astrium.eads.net
Charente
Agard Patrick
05 45 70 28 82
asmcharentais@wanadoo.fr
Charente-maritime
Mazouin Daniel
05 46 58 74 69
chadamazouin@club-internet.fr
Côtes-d'Armor
Lamour Jean-Paul
02 96 42 51 32
Dordogne
Girardeau Charles
05 56 81 65 87
Finistère
Jouanny André
02 98 27 34 71
Gironde
Eyquem Alain
alain.eyquem@ac-bordeaux.fr
05 56 91 88 50
Haute-Garonne
Sicard Michel
05 61 52 47 20
Hérault
Courteaud-Richard Marie-Gilberte
04 67 88 71 01
Ille-et-Vilaine
Borgella Philippe
02 97 44 82 00
Landes
Andrighetto Claude
claudeandri@wanadoo.fr
Loire
Laurent André
04 77 76 86 45
Loire-atlantique
Borgella Philippe
02 97 44 82 00
Morvan
Ghenanoua Christian
03 86 59 49 98
La vienne 86
Les moulins du poitou
mr lainé 0549874471 ou 0549601470
Morbihan
Drouard Eric
02 97 42 31 50
Pas-de-Calais
Martin Christian (Ass. pour la sauv. et valorisation des barrages)
03 21 41 89 94
martin.pharmacie@wanadoo.fr
Vendée
Ruel Yves
02 51 31 83 97
y.ruel@free.fr
Yonne
- M. Michault
03 86 53 07 81
- Clert Yves (Ass. A Tire d'aile)
03 86 52 63 91
yaot-clert@wanadoo.fr
Vous ne trouvez pas de contact dans votre departement ou près de chez vous ? Pour nous rejoindre, ralliez-vous au collège des membres individuels.
http://www.fdmf.fr/index-2.html
sophie
Il d'agit du moulin du Mas, paroisse de Sainte-Radegonde, actuelle commune de Budelière (23).
Ce moulin était situé au confluent de la Tardes et du Cher.
Le barrage de Rochebut a dû être construit aux alentours de 1900.""
effectivement sur le site de l'état je ne trouve rien mais aux ad c'est sûr vous trouverez quelque chose
http://www.culture.gouv.fr/documentation/memoire/LISTES/bases/france-dpt.htm
DPT 23
accès géographique par département
notices Architecture Mars 2007
notices objets mobiliers liste alphabétique des communes
notices bibliographiques
images
a l'écran il y a des couleurs différentes pour chaque catégories mais la désolée , rien n'apparait ;
- Ahun
- - Ajain
- - Alleyrat
Anzême
- - Arfeuille-Châtain
- Arrènes
- - - Ars
Aubusson
- - - Auge
- - - - Augères
- - - - Aulon
- - - - Auriat
- Auzances
- Azat-Châtenet
- Azerables
- Banize
- Basville
- Bazelat
- Beissat
- - - Bellegarde-en-Marche
Bénévent-l'Abbaye
- - Bétête
Blaudeix
- - - Blessac
Bonnat
- - Bord-Saint-Georges
- - - - Bosmoreau-les-Mines
- - - - Bosroger
Bourganeuf
Boussac
Boussac-Bourg
- - - Brousse
- - - Budelière
- - - Bussière-Dunoise
- - Bussière-Nouvelle
- - - - Bussière-Saint-Georges
- - - - Ceyroux
- - - Chamberaud
- - - Chambonchard
- - - - Chambon-Sainte-Croix
- Chambon-sur-Voueize
- - - Chamborand
- Champagnat
Champsanglard
- - Chard
- - - - Charron
- - - - Châtelard
- - - Châtelus-le-Marcheix
Châtelus-Malvaleix
- - Chavanat
- Chénérailles
- Chéniers
- Clairavaux
- Clugnat
- - - - Colondannes
- - - - Cressat
- Crocq
Crozant
- - Croze
- - - - Domeyrot
- - - Dontreix
- - - Dun-le-Palestel
Evaux-les-Bains
Faux-la-Montagne
- - - - Faux-Mazuras
Felletin
- Féniers
- Flayat
- - - - Fleurat
- - - - Fontanières
- - - Fransèches
Fresselines
- - - Gartempe
- - - Genouillac
- Gentioux-Pigerolles
- Gioux
- Glénic
- Gouzon
Guéret
- Issoudun-Létrieix
- - - - Jalesches
- - - - Janaillat
- - Jarnages
- Jouillat
- - La Brionne
- - - La Celle-Dunoise
- - - - La Celle-sous-Gouzon
- - - La Cellette
- - - La Chapelle-Baloue
- La Chapelle-Saint-Martial
- - - La Chapelle-Taillefert
- - - - La Chaussade
- La Courtine
- - - Ladapeyre
- - - Lafat
- - - - La Forêt-du-Temple
- La Mazière-aux-Bons-Hommes
- La Nouaille
- - - La Pouge
- La Saunière
- - - La Serre-Bussière-Vieille
La Souterraine
- Lavaufranche
- - Lavaveix-les-Mines
- - La Villedieu
- - La Villeneuve
- - La Villetelle
- - - - Le Bourg-d'Hem
- - - - Le Chauchet
- - - - Le Compas
- Le Donzeil
- Le Grand-Bourg
- Le Mas-d'Artige
- Le Monteil-au-Vicomte
- - - Lépaud
- - - - Lépinas
- - - - Les Mars
- Leyrat
- - Linard
- - - Lioux-les-Monges
- - - - Lizières
- - Lourdoueix-Saint-Pierre
- - - Lupersat
- - - - Lussat
- Magnat-l'Etrange
- - Mainsat
- - - Maison-Feyne
- Maisonnisses
- Malleret
- - - Malleret-Boussac
- Malval
- - Mansat-la-Courrière
- - - - Marsac
- - - - Masbaraud-Mérignat
- Mautes
- - - - Mazeirat
- - - - Méasnes
Mérinchal
- - - Montaigut-le-Blanc
- - Montboucher
- - - - Mortroux
- Mourioux-Vieilleville
- Moutier-d'Ahun
- - - - Moutier-Malcard
- - - Moutier-Rozeille
- - - Naillat
- - Néoux
- Noth
- - - Nouhant
- - Nouzerines
- - - - Nouzerolles
- - - Nouziers
- - Parsac
- - - - Peyrabout
- Peyrat-la-Nonière
- - - - Pierrefitte
Pionnat
- Pontarion
- - Pontcharraud
- - Poussanges
- - Puy-Malsignat
- - - - Reterre
- - - Rimondeix
- - - Roches
- Rougnat
- Royère-de-Vassivière
- - Sagnat
- Saint-Agnant-de-Versillat
- - Saint-Agnant-près-Crocq
- - Saint-Alpinien
- - - - Saint-Amand
- - Saint-Amand-Jartoudeix
- Saint-Avit-de-Tardes
- - - - Saint-Avit-le-Pauvre
- Saint-Bard
- Saint-Chabrais
- - - - Saint-Christophe
- - - Saint-Dizier-la-Tour
- Saint-Dizier-les-Domaines
- - - - Saint-Dizier-Leyrenne
Saint-Domet
Sainte-Feyre
- - - Sainte-Feyre-la-Montagne
- - Saint-Eloi
- Saint-Etienne-de-Fursac
- Saint-Fiel
- Saint-Frion
- Saint-Georges-la-Pouge
- Saint-Georges-Nigremont
- Saint-Germain-Beaupré
- Saint-Goussaud
- - Saint-Hilaire-la-Plaine
- - - Saint-Hilaire-le-Château
- - Saint-Julien-la-Genête
- - Saint-Julien-le-Châtel
- Saint-Junien-la-Bregère
- - - Saint-Laurent
- Saint-Léger-Bridereix
- - - - Saint-Léger-le-Guérétois
- - Saint-Loup
- - - Saint-Maixant
- - - - Saint-Marc-à-Frongier
- Saint-Marc-à-Loubaud
- - - Saint-Marien
- Saint-Martial-le-Mont
- Saint-Martial-le-Vieux
- Saint-Martin-Château
- Saint-Martin-Sainte-Catherine
- Saint-Maurice-la-Souterraine
- Saint-Maurice-près-Crocq
- - Saint-Médard-la-Rochette
- Saint-Merd-la-Breuille
- Saint-Michel-de-Veisse
Saint-Moreil
- Saint-Oradoux-de-Chirouze
- Saint-Oradoux-près-Crocq
- Saint-Pardoux-d'Arnet
- - Saint-Pardoux-le-Neuf
Saint-Pardoux-les-Cards
- Saint-Pardoux-Morterolles
- Saint-Pierre-Bellevue
- - - - Saint-Pierre-Chérignat
- Saint-Pierre-de-Fursac
- - - - Saint-Pierre-le-Bost
- - - Saint-Priest
- Saint-Priest-la-Feuille
- Saint-Priest-la-Plaine
- - - - Saint-Priest-Palus
- Saint-Quentin-la-Chabanne
- - - - Saint-Sébastien
- - - - Saint-Silvain-Bas-le-Roc
- Saint-Silvain-Bellegarde
- Saint-Silvain-Montaigut
- - - - Saint-Silvain-sous-Toulx
- - - Saint-Sulpice-le-Dunois
- Saint-Sulpice-le-Guérétois
- - - - Saint-Sulpice-les-Champs
Saint-Vaury
- Saint-Victor-en-Marche
- - Saint-Yrieix-la-Montagne
- - Saint-Yrieix-les-Bois
- - - - Sannat
- Sardent
- - Savennes
- - - Sermur
- Soubrebost
- Soumans
- - - Sous-Parsat
- - - Tardes
- - - - Tercillat
- - Thauron
- - Toulx-Sainte-Croix
- - - - Trois-Fonds
- Vallière
- Vareilles
- - - - Verneiges
- - Vidaillat
- - - - Viersat
- - - - Vigeville
- Villard
MOINS IL Y A DE TRAITS DEVANT LES COMMUNES PLUS IL Y A D INFOS SUR LE SITE .
SOPHIE
la meunerie en general :
http://www.meuneriefrancaise.com/
je m'aperçois par ailleurs que la liste des associations n'est pas à jour , il manque pour la vienne et poitou charente
association Amis des moulins du poitou
Mr laisné
Moulin de l'étourneau
vouleme 86400
si quelqu'un a besoin j'ai ses coordonnées mail ;
bonne journée ;
En ce qui me concerne pour ceux qui seraient amateurs ou qui recherchent des photos de leur moulin, j'ai mis une recherche automatique sur Ebay .
collection /carte postale / choisir le departement / et en préférence moulin
vous pouvez allez aussi sur delcampe ( belgique) meme système ;
c'est aussi valable pour tous les lieux souhaités en genealogie .
vous n'etes pas obligé(s) de les acheter .
bon week end
sophie
un site génial qui vous donnera quelques indications en cas problèmes de droit d'eau ou autres
mais génial dans tous les cas .
http://www.moulinaeau.org/
Le préfet ne peut classer un moulin en "zone à risque" que si le risque est établi ( Cour Administrative d'Appel de Marseille, 8 février 2007 )
Un étang d'alimentation d'un moulin reste fondé en titre même s'il est asséché (Conseil d'État 7 février 2007 )
Loi sur l'eau: Voici le nouveau Code de l'Environnement, en ce qui concerne les moulins...
12 associations et 12 arguments rejetés contre un barrage EDF en Corse ( Conseil d'État 10 novembre 2006 )
Observations sur le jugement du Tribunal Administratif de PAU du 22 février 2007 N° 0401594 (Définition et fixation du débit réservé.)
Une condamnation injuste réparée: Exécution sans autorisation de travaux nuisibles au débit des eaux ou au milieu aquatique.(Cour d'Appel de Limoges, 20 décembre 2006)
La situation juridique des riverains après le vote de la loi sur l'eau
Une commune peut réglementer l'accès par camion à un barrage, mais sans compliquer exagérément l'entretien de ce barrage (cour d'appel de Riom, déc 2006)
Loi No 2006-1772 du 30 décembre 2006 parue au JO 2006-1772 du 31 décembre 2006: La loi sur l'eau a été promulguée . Voir le rapport de la commission mixte, et les articles de la loi qui nous concernent. Attention, une partie des informations figurant sur le site deviennent périmées, notamment un certain nombre d'articles du code de l'environnement. Nous ferons les mises à jour dès que possible.
Nouvelle rubrique: les Livres sur les moulins
Mise à jour dans la rubrique "tourisme": les gîtes et chambres d'hôtes dans des moulins classés par département
Une demande de reconnaissance de l'état de fondé en titre, et la réponse de la DDAF
ETUDE DE CAS: Un canal de fuite borné "au ras de l'eau".
Droits et Devoirs des Usiniers: Le bon usage des vannages (Veille Juridique des Riverains, déc 2006)
Autoconsommation et vente d'électricité à EDF( texte provisoire )
quelques jurisprudences de 2006 :
Extension de clôture sur une servitude de marchepied (Cour Administrative d'Appel de Paris, 21 septembre 2006 )
Le Conseil d'Etat rejette une demande d'annulation d'une décision fixant à 15% le débit réservé ( Conseil d'État, 5 avril 2006 )
Il ne suffit pas de créer une association pour pouvoir contester une autorisation de turbiner (COUR ADMINISTRATIVE D'APPEL DE LYON, 22 juin 2006)
Coupe des arbres sur un canal (Conseil d'État, 14 juin 2006 , référé )
Une commune n'a pas le droit de faire des travaux qui baissent le niveau d'un bief fondé en titre, mais cela n'autorise pas forcément le propriétaire à rehausser son barrage (Cour Administrative d'Appel de Nancy, 4 août 2006 )
Ce n'est pas devant le tribunal administratif qu'il faut attaquer une commune qui n'entretient pas sa berge (Cour Administrative d'Appel de Bordeaux, 5 octobre 2006 )
Plein de nouveautés au courrier des lecteurs!
Indemnisation pour suppression d'un droit d'eau
moulins fondés en titre: Encore un parcours du combattant? : Lettre d'un adhérent au Ministre de l'Ecologie et réponse du Ministère qui explique les conditions nécessaires, d'après lui, pour que soit constituée la preuve du titre
L' Association de Défense du Sud-Nivernais se bat contre l'implantation d'une mine de charbon à ciel ouvert de10km² et la création d'une centrale thermique de 1000MW au charbon et nous demande de l'aide. Voir le dossier.
Loi sur l'eau. archives
COMMISSION DES AFFAIRES ÉCONOMIQUES, DE L'ENVIRONNEMENT ET DU TERRITOIRE : A la première lecture, le rapporteur de cette commission était M Flageolet. Voir ce qu'il a écrit sur l'art. 9.
en cas de soucis il faut adhérer a une association régionale qui saura vous conseiller ;
sp
L'ENQUETE DITE DE L'AN II (1794)
Elle tient sa raison d'être de la volonté de contrôler l'approvisionnement civil et miliaire :
· garantir le prix maximum des grains
· mettre les meuniers à réquisition
· réglementer les conditions de mouture
L'enquête est menée en Messidor an II (juillet 1794), auprès de toutes les " municipalités où il existe des moulins ". Le district en établit un récapitulatif.
Exemple de questions :
· nombre de moulins de la commune
· leur nature, à vent ou à eau
· leur situation au regard des transports, par terre, par eau
· leur perfection mécanique, leur production par 24h,
· les retards et repos forcés pour réparation, grosses ou basses eaux, glaces, etc
Enquête consultable aux Archives départementales série L (pour le Lot-et-Garonne L488-495) et aux Archives nationales : F20 290-293.
L'ENQUETE DE 1809 SUR LES MACHINES A FARINE
Sur instructions du Bureau des Subsistances du Ministère de l'Intérieur, un état complet des moulins à farine est établi en 1809, par canton, avec un récapitulatif départemental.
Cet état précise notamment le type (à eau, à vent), le nombre de " tournans ", c'est-à-dire de paires de meules, l'origine des meules, le type de mouture (à la lyonnaise, à la parisienne ou économique).
Enquête consultable aux Archives nationales Annexe n°2 et F20 296.
LES STATISTIQUES CANTONALES
A partir de 1852 sont créées les Commissions Cantonales de Statistiques qui établissent des tableaux statistiques annuels, quinquennaux ou décennaux. Les séries sont plus ou moins complètes.
Enquête consultable aux Archives départementales série M (Lot-et-Garonne, 6M 880-1022).
LE CADASTRE
La Révolution institue simultanément la Contribution foncière et le cadastre parcellaire qui permet d'en établir l'assiette. La réalisation, confiée aux municipalités, est alors très incomplète. Elle ne sera vraiment engagée qu'à partir de 1822.
Archives départementales série E-Dépôt des communes et sous-série 3 P.
LES TERRIERS
Ancêtres du cadastre, ils ne s'accompagnent que rarement de plans. Ils sont " parlants " pour qui est familiarisé avec les noms des lieux.
CASSINI et BELLEYME
La carte de CASSINI est donnée pour la carte de France à échelle topographique la plus ancienne. Les travaux successifs ayant abouti à sa réalisation, triangulation, puis relevés, puis gravure, s'étalèrent de 1683 à 1815. Elle est établie à l'échelle de 1/86400.
La carte de BELLEYME, dite CARTE DE GUYENNE (elle ne concerne que la Guyenne), a été levée de 1762 à 1783. Sa gravure a été arrêtée en 1840, avant complet achèvement. Elle est établie à l'échelle de 1/43200, donc beaucoup plus détaillée.
En réalité, pour la Guyenne, CASSINI a utilisé les relevés de BELLEYME, et on connaît les dates auxquelles ils ont été effectués. Il y a donc tout intérêt à consulter et CASSINI, et BELLEYME :
PHOTOGRAPHIES AERIENNES
L'Institut Géographique National à Saint-Mandé dispose d'un fonds de photographies aériennes, dont certaines datent de plus de cinquante ans. on peut y découvrir des informations intéressantes : chemins, bâtiments ou même moulins entiers disparus par exemple.
L'utilisation de la force des cours d'eau, leur occupation, les risques de troubles divers, l'importance économique ont engendré réglementations, autorisations, surveillance et contrôles.
LES MOULINS NATIONAUX
Les moulins apparaissent fréquemment lors des recensements des biens nationaux, puis dans les procédures d'enquête en vue de leur vente.
Archives départementales série Q-Biens nationaux (Lot-et-Garonne, 1Q).
LA POLICE DES COURS D'EAUX
Née du Code Rural de 1791, elle se matérialise en nombreux décrets, ordonnances, règlements d'eau etc et, bien évidemment, en enquêtes et procès-verbaux.
Archives départementales série S.
LES DOCUMENTS FISCAUX
Les matrices des rôles de patente créées par la loi de mars 1791 apportent des informations concernant le nombre d'ouvriers, de meules, de cylindres, le matériel, etc.
Archives départementale sous-série 2P.
LES ACTES DE VENTE ET LES BAUX
Ils peuvent être recherchés
· en dépouillant les Tables des Baux des registres de l'Enregistrement, quand elles existent,
Archives départementales série Q.
· en dépouillant les registres eux-mêmes du bureau concerné ou enfin dans les archives notariales, Archives départementales série
E-Notaires.
L'histoire d'un moulin c'est aussi - et peut-être surtout - l'histoire des hommes qui y ont vécu et travaillé.
La vie des personnes, des familles, du patrimoine, a laissé des traces : contrats de mariage, successions, inventaires, etc... qu'il faut rechercher :
· dans les archives familiales (série J).
· dans les archives notariales (études, bureau des hypothèques, Archives départementales série E-Notaires).
Mais aussi lettres, photographies et cartes postales (Lot-et-Garonne, 7Fi). Il est rare qu'un moulin n'ait pas été photographié... à l'occasion d'une réunion de famille, ou par quelques amateurs.
Il faut savoir les deviner, les reconnaître là où ils sont. Mais surtout, même si le souvenir de leur utilité précise est momentanément perdu, même si leur état est très dégradé, il convient de les préserver scrupuleusement. Ils parleront un jour à qui les comprendra.
Aucun moulin ne laisse indifférent. S'ils vivent encore, les souvenirs de ceux qui l'ont vu fonctionner sont précieux. Questionnons-les, écoutons-les et notons leurs propos. Claude RIVALS dans " Le meunier, son guide d'entretien pour une histoire de vie " (CRDP Toulouse) et Jean et Huguette BEZIAN dans
"Les grandes heures des moulins occitans" (Terre Humaine, PLON) démontrent, s'il le fallait, tout l'intérêt des ces collectes.
Précis de recherche réalisé par Monsieur Hubert Laurent et publié grâce à son aimable participation.
Le présent document, pour partie, résume le guide méthodologique de Françoise Fortunet (édité par l'université de Lyon CREHATA- CRDP). Il n'est ni exhaustif, ni à l'abri d'erreurs. Pour l'enrichir, faites part de vos remarques, suggestions et connaissances à :
Monsieur Hubert Laurent
11 rue Neuve 47000 Agen / Tél : 05.53.87.78.26 ou par e-mail à vaDuguet@Cg47.fr
ETYMOLOGIE
http://jeantosti.com/indexnoms.htm
comme tout le monde le sait ce monde adore la généalogie. sur son site vous pouvez trouver de nombreux documents très interessants . Il propose sur l'étymologie des noms suivants :
Meugnier Variante de Meunier (= meunier) portée notamment en Savoie et en Saône-et-Loire.
Meulenet Nom rare porté dans le Jura, rencontré aussi autrefois en Saône-et-Loire (variante : Meuillenet). C'est un diminutif de Meulien (71) ou de Meulin (80, 62, 03), variantes du mot 'moulin'. Le patronyme Meulenet peut aussi désigner un meunier. A noter qu'un hameau à Dompierre-les-Ormes (71) s'appelle Meulin.
Meullemiestre Porté dans le Nord-Pas-de-Calais, c'est une variante de Meulemeester, désignant en néerlandais un maître meunier. Autres formes : Meulleimestre, Meullemeestre, Meullemestre.
Meunier [/b] Nom de métier qui se passe de commentaires (voir aussi Monier). on le rencontre beaucoup en Saône-et-Loire.
Monier, Monié, Moné, Moner, Monné Nom de métier, il s'agit bien sûr du meunier (latin molinariu).
Moulin Fréquent en Ardèche, le nom désigne par métonymie un meunier, ou encore celui qui habite auprès d'un moulin.Moulinard C'est dans la Haute-Vienne que le nom est le plus répandu. Il désigne celui qui habite un lieu-dit (le) Moulinard, dérivé de "moulin". Pour la Haute-Vienne, on pensera au hameau de Moulinard à Boisseuil. Forme voisine : Moulinat (23),
Moulinas Le nom est porté en Provence (13, 84). C'est un toponyme ayant désigné un grand moulin, peut-être une forge. De très nombreux hameaux s'appellent (le) Moulinas. Dans le Vaucluse il en existe deux, à Camaret-sur-Aigues et à Uchaux.
Moulineau Porté en Vendée et en Poitou-Charentes, c'est un toponyme avec le sens de "petit moulin". Pour la Vendée, on notera des hameaux portant ce nom à Sallertaine et à Talmont-Saint-Hilaire. Variante : Moulineaud (17). Avec un autre suffixe : Moulinot (Bourgogne).
Moulinec Assez rare et porté surtout dans le Finistère, c'est un diminutif de Moulin (= le petit moulin).
Moulineuf Porté notamment dans la Sarthe (variante : Moulinneuf), désigne celui qui habite un lieu-dit Moulineuf (= le moulin neuf), nom de divers hameaux, notamment dans le Loir-et-Cher. Rencontré dans la Creuse, le nom Moulinjeune paraît avoir le même sens : un hameau s'appelle Moulin-Jeune à Saint-Pierre-Chérignat (23).
Moulinier, Molinier Nom occitan. Voir Moliné, Moliner.
Molendi Nom porté en Toscane et, plus sporadiquement, en Piémont et en Lombardie. Il semble correspondre à l'italien molenda, redevance en argent ou en nature payée pour faire moudre le grain ou presser les olives. Le nom de famille Molenda existe aussi, mais il est très rare.
Moles 1. Surnom évoquant un métier, celui de tailleur de pierre spécialisé dans les meules de moulin. Certaines carrières granitiques étaient presque exclusivement dédiées à la confection de meules (latin mola). 2. Toponyme (voir Mola).
Molin Variante de Moulin, surtout présente en Picardie et en Wallonie. Désigne par métonymie un meunier, plus rarement celui qui habite près du moulin.
Molina, Molines Castillan le plus souvent, ce nom désigne sans doute une forge à la catalane, un moulin à vocation industrielle plutôt qu'un moulin à blé (latin molina). Peut aussi être le nom d'une localité. Molines est la forme catalane avec le s d'appartenance.
Molinard Surtout porté en Provence (13, 83), le nom est lié au moulin. Faut-il y voir un toponyme ? Peut-être, mais on envisagera aussi une francisation de l'italien Molinaro, Molinari (= meunier).
Molinat Aujourd'hui très rare, le nom désigne un petit moulin. Le suffixe -at semble situer son origine dans le Massif Central. Un suffixe similaire donne l'italien Molinatti.
Moliné, Moliner Nom catalan. Désigne celui qui s'occupe d'un moulin, mais pas forcément d'un moulin à farine. Il existait en effet autrefois de nombreux moulins à vocation artisanale, voire industrielle, notamment ceux des forges catalanes (parfois appelées molines). La forme Moliné se rencontre souvent en Andorre.
Molins Le propriétaire, ou plutôt le gérant, d'un moulin, en pensant toutefois qu'il ne s'agit pas forcément d'un moulin à blé (latin de basse époque molinum, dérivé de mola = meule).
Molitor Nom porté notamment en Moselle et dans le Bas-Rhin (également présent en Belgique, au Luxembourg et en Allemagne). Il signifie en latin "constructeur, artisan", mais aussi "meunier" (d'un moulin à bras) et a été employé dans les registres de chrétienté comme équivalent de Müller (= meunier).
Mollin Le nom semble originaire du département de la Loire. C'est l'équivalent de Moulin, nom donné à celui qui exploite un moulin ou habite près du moulin.
Mollon Porté dans la Loire et dans l'Ain, le nom est un toponyme qui pourrait désigner une grosse meule, éventuellement un tas de pierres, une butte. Une commune de l'Ain s'appelle Mollon : elle est, au moins dans ce département, à l'origine du patronyme.
Moliard Ancien surnom donné à un rémouleur , un fabricant de meules , voire à un meunier dans le sud de la France ou nom d'une localité d'origine dans le Nord ( le lieu d'extraction de la pierre meulière);
de l'ancien français mole , "meule à moudre".
A rapprocher également d'un nom du lieu dit comme Moliard , sur la commune de dommartin le franc en Haute-marne.
on trouve des moliard molliard, mais aussi Mole, Molle, Molé, Mollé, Mollier ou mollereau ;
[b]Muller L'un des noms les plus fréquents en Alsace-Lorraine et en Allemagne. Correspond au métier de meunier.
sortons nos dictionnaires ...
MOULIN, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. a) Ca 1140 « machine à moudre le grain et bâtiment où est la machine » (Pèlerinage Charlemagne, éd. G. Favati, 372); ca 1195 molin a vent (Ambroise, Guerre sainte, 2328, ibid.); 1285 moulin d'awe (Arch. Nord, 33H 58, no 1024); 1538 moulin à eau (Est.); b) 1611 on ne peut être ensemble au four et au moulin (Cotgr.); 1874 on ne peut être à la fois au four et au moulin (Lar. 19e); 1787 se battre contre des moulins... (Fér. Crit. t. 2, s.v. moulinage); 1840 on entre ici comme dans un moulin (Musset, loc. cit.); 1891 amener l'eau au moulin (Zola, loc. cit.); 2. 1381-82 molin a papier (Compt. des annivers. de S. Pierre, fo 132 vo, A. Aube, G. 1656 ds Gdf. Compl.); 1641 mollin a torgoir d'oille « machine à écraser les noix, les olives pour en extraire l'huile » (Escript pour Jehan Panequin, dit Belin chirogr., S.-Brice, A. Tournai, ibid.); 1678 « machine à mouliner la soie » (Nouv. machine... présentée à l'Académie Royale par M. de Gennes in Journ. des Savants, 8 août ds Quem. DDL t. 1); 3. a) 1690 moulin à café (Fur.); 1869 « mitrailleuse » (ds Esn.); b) 1936 moulin à légumes (Catal. jouets [B. H. V.]); 4. 1815 moulin à prières (Constant, loc. cit.); 5. 1909 « moteur d'une voiture » (ds Esn.); 6. 1672 « la langue » (Mme de Sévigné, Lettres, éd. M. Monmerqué, t. 2, p. 45; 1680 moulin à paroles « la langue » (Id., ibid., t. 6, p. 223); 1778 moulin à paroles « personne très bavarde » (Beaumarchais, Mémoires, éd. L. Collin, II, 276). Du b. lat. molinum « moulin ».
MEUNERIE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1. 1767 «profession, industrie de meunier» (Malouin, Description et détail des arts du meunier, p.1); 2. 1868 «ensemble des meuniers» (Littré. Dér. de meunier*; suff. -erie*.
association de sauvegarde des moulins du poitou, localisée à poitiers 86000, Vienne
vous pouvez contacter
Mr Lainé Jean-Claude
Moulin de l'Etourneau 86400 VOULEME
tel 05 49 87 44 71
A vos dicos, suite :
MOULIN, subst. masc.
A.? 1. Machine ou appareil destinés à moudre le grain; p. méton., bâtiment où sont installés ces appareils. Moulin à farine; moulin électrique, hydraulique, à bras, à vapeur. Les garçons du moulin où nous allons gagnent douze sous par jour (Stendhal, Chartreuse, 1839, p. 189) :
1. Le froment et le blé noir (...) se sont parfaitement bien conservés : des moulins que nous avons fait exécuter, et que deux hommes font mouvoir lorsque le vent est faible, nous procurent chacun vingt livres de mouture par heure; nous y avons adapté les meules dont M. de Suffren a fait usage pendant sa dernière campagne...
Voy. La Pérouse, t. 4, 1797, p. 162.
2. En partic.
a) HIST. Moulin banal*.
b) Moulin (à eau). Moulin dont les meules sont actionnées par les ailes d'une sorte de turbine entraînées par l'eau courante (d'apr. Noël 196. Le bruit du petit moulin à eau qui fait tourner une meule à blé (Barrès, Cahiers, t. 11, 1914, p. 56).
? Loc. verb. fig., fam. Amener, apporter de l'eau au moulin de qqn. Apporter un appui matériel, fournir des arguments à la thèse, à l'opinion de quelqu'un. Lui, depuis des années n'avait qu'un rêve, être l'ingénieur conseil d'une grande maison de crédit : comme il le disait, il se chargeait d'amener l'eau au moulin (Zola, Argent, 1891, p. 117). Les chutes bruyantes des pays de dictature, au cours des dernières années, et la double victoire des pays libres, ont apporté, au moulin de mon philosophe, des torrents d'eau (Maurois, Dialog. commandement, 1924, p. ii).
c) Moulin (à vent). Bâtiment en forme de tour supportant dans sa partie supérieure un axe horizontal sur lequel sont assemblées quatre ailes, mises en mouvement par l'air et commandant les meules (d'apr. Noël 196. La seconde [voiture] conduite par Tron, était chargée de sacs de blé, qu'il portait à un moulin, dont on voyait la haute carcasse de bois, à cinq cents mètres (Zola, Terre, 1887, p. 291).
? P. métaph. Sur sa butte que le vent gifle, Il tourne et fauche et ronfle et siffle Le vieux moulin des péchés vieux Et des forfaits astucieux (Verhaeren, Camp. halluc., 1893, p. 53).
? Loc. verb. fig.
? [P. allus. à un épisode célèbre de Don Quichotte de Cervantès] Attaquer, se battre contre des moulins; partir en guerre contre des moulins à vent. Se battre contre des fantômes, des ennemis imaginaires, se forger des chimères. Quoiqu'il ne lui arrivât jamais d'attaquer les véritables moulins à vent du siècle, il s'appelait lui-même dans ses gaîtés Don Quichotte. Je l'appelais Don Quichoque (Hugo, Rhin, 1842, p. 236). Au cours de ces vingt dernières années, ce Don Quichotte [M. de Charlus] s'était battu contre tant de moulins à vent (souvent des parents qu'il prétendait s'être mal conduits à son égard) (Proust, Sodome, 1922, p. 653).
? Jeter son bonnet* par dessus les moulins (fam.). P. anal. Jeter quelque chose par dessus les moulins. Se débarrasser de quelque chose sans souci des convenances. Elle n'avait point tardé à jeter son contrat de mariage par-dessus les moulins, et (...) elle était depuis trois mois revenue faire de la bohème galante sous le soleil de Paris (Murger, Scènes vie jeun., 1851, p. 23. Passer par dessus les moulins (rare). Disparaître. Le costume surtout s'est considérablement modifié. La mantille et le peigne ont passé par-dessus les moulins (T'Serstevens, Itinér. esp., 1933, p. 153).
d) Loc. verb. fig., fam.
? Renvoyer qqn à son moulin (vx). Renvoyer quelqu'un à ses affaires, à ce qui le regarde. Synon. fam. rembarrer. (Dict. xixe s.).
? Entrer quelque part comme dans un moulin. Entrer comme on veut, très facilement. Personne nulle part! Qu'est-ce que ça veut dire? on entre ici comme dans un moulin (Musset, Caprice, 1840, 6, p. 194). Pour être socialiste ou communiste, ou membre d'un de nos partis libéraux, il faut un minimum de garanties; mais on entre à la C.N.T. comme dans un moulin (Malraux, Espoir, 1937, p. 535).
? Sortir d'un moulin. Être moulu, fourbu. J'ai le genou et la tête brisés; la poignée de mon sabre m'est entrée dans les côtes. Pouah! c'est à croire que je sors d'un moulin (Musset, Chandelier, 1840, i, 1, p. 1.
e) Proverbe. on ne peut être à la fois au four* et au moulin.
Rem. Auj. moulin au sing. désigne habituellement une installation modeste p. oppos. à moulins ou à minoterie, installations plus importantes.
B.? P. anal.
1. Machine à broyer, à piler, à pulvériser diverses substances, et à extraire certains produits. Moulin à huile, à pommes, à poudre. Les moulins d'huile, avec leur horizon champêtre de blés en meules (A. Daudet, Nabab, 1877, p. 203). Le moulin ordinaire à broyer les couleurs se compose d'une paire de meules, dont celle inférieure ou meule gisante est fixe, tandis que celle supérieure ou tournante n'a qu'un simple mouvement de rotation sur son axe (Manuel du fabricant de couleurs, 1884, p. 297).
? ARTS MÉN. Petit appareil à manivelle ou mû par un moteur électrique servant à broyer, à moudre diverses substances alimentaires. Moulin à épices, à fromage, à légumes, à poivre, à sel. Les orages produisent des ondes radioélectriques, qui gênent la réception en déterminant dans les écouteurs un bruit semblable à celui d'un moulin à café (Coustet, T.S.F. prat., 1924, p. 22.
? SUCRERIE. Moulin (à canne) à sucre. Moulin formé de gros rouleaux servant à recueillir le vesou des cannes évasées entre les tambours. Il suffisait de son bras pour mettre en mouvement les cylindres d'un moulin à sucre (Hugo, Jug-Jargal, 1826, p. 60).
? TEXT. Moulin à foulon*.
2. Machine fonctionnant selon le principe du moulin à vent ou à eau et destinée à divers usages. Moulin à actionner les pompes. La force du vent (...) est employée sous forme de moulins à vent (...) sur les chefs de quelques excavations à ciel ouvert, pour épuiser les eaux du fond (Haton de La Goupillière, Exploitation mines, 1905, p. 490).
? TEXT. Moulin à soie. Machine au moyen de laquelle on donne aux fils de soie grège (et p. ext., de coton, de laine) la torsion voulue (d'apr. Luppi 1872).
3. Région. (Canada)
? Moulin à bois. Scierie. Ou ben donc, quand y s'mettent à jaser des moulins à bois, pis... (J. Barbeau, Goglu, p. 57 ds Richesses Québec 1982, p. 1604).
? Moulin à coudre. Machine à coudre. D'archaïques « laveuses », d'anciens moulins à coudre (P. Perrault, Toutes isles, p. 74, ds Richesses Québec 1982, p. 1604).
? Moulin à laver. Machine à laver, lessiveuse. Dans la cuisine, il y a (...) un moulin à laver, une table et des chaises (M. Letellier, on n'est pas..., p. 55, ds Richesses Québec 1982, p. 1604).
? Moulin à viande. Hache-viande. Les vieux procédés rudimentaires, comme le moulin à viande (...) ont l'avantage d'être plus propres (J.-M. Poupart, Chère Touffe, p. 196, ds Richesses Québec 1982, p. 1606).
4. Arg. techn.
a) MÉCAN., fam. Moteur (d'automobile, d'avion, de motocyclette). Le moteur partit au quart de tour. ? Et maintenant, ? dit-il ? le moulin va pouvoir en jeter terriblement (Morand, Bouddha, 1927, p. 23). [L'Italien, dans sa voiture,] fit chauffer son moulin et démarra (Le Breton, Rififi, 1953, p. 160).
b) Moulin à café
? Arg. du cinéma. Appareil de prise de vue, caméra. Et ces photographes qui ramassent des 200 dollars hebdomadaires à simplement tourner le « moulin à café » (Ferri Pisani, Au pays du film, 22/1/1923 cité ds Giraud 1956, p. 207).
? Arg. milit. Mitrailleuse. Entends-tu, ces pieds-là, avec leurs sales moulins à café! En effet, des mitrailleuses cachées on ne savait où envoyaient une telle grêle de balles que l'air en semblait épaissi (Benjamin, Gaspard, 1915, p. 64).
? Pop. Orgue de Barbarie. [L'hercule :] un petit tour de moulin à café! (...) [Le vieux joua] sur son orgue de Barbarie (Méténier, Lutte pour amour, 1891, p. 24.
5. RELIG. BOUDDHIQUE. Moulin à prières. Cylindre creux renfermant des bandes de papier sur lesquelles sont inscrites des prières et qu'on fait habituellement tourner à la main, chaque tour équivalant pour celui qui s'en sert, à la lecture des prières qu'il renferme :
2. ... ces peuples [les Mongols] ont inventé de petits moulins à prières, qui, agitant l'air d'une certaine façon, entretiennent perpétuellement le mouvement désiré; et pendant que ces moulins tournent, chacun, persuadé que les dieux sont satisfaits, vaque sans inquiétudes à ses affaires ou à ses plaisirs. La religion chez plus d'une nation européenne, m'a rappelé souvent les petits moulins des peuples mongols.
Constant, Princ. pol., 1815, p. 140.
? P. métaph. Souvent, lorsque, nerveuse, elle voyait venir à l'horizon une dangereuse nuée, elle recourait au moulin à prières : le travail (Rolland, Âme ench., t. 2, 1925, p. 14).
6. JEUX. Synon. de morpion (v. ce mot C).
7. P. anal., fam. Moulin (à paroles). Personne très bavarde, qui parle souvent à tort et à travers. on se demande s'il était autre chose, dans son siècle, qu'un infatigable moulin à conversation (Sainte-Beuve, Nouv. lundis, t. 11, 1868, p. 314). Une espèce de petit moulin à paroles, jacassant au vent qui filait sur l'eau. Elle bavardait sans fin avec le léger bruit continu de ces mécaniques ailées qui tournent dans la brise (Maupass., Contes et nouv., t. 1, Mouche, 1890, p. 1341).
? Loc. verb., fam. Fermer son moulin. Se taire. Synon. fermer* sa boîte (pop.), sa gueule (vulg.). Assez! (...) ferme ton moulin. Traître! (...) Menteur... Graine d'officier... Farceur... Faux frère... Gentilhomme... (Aymé, Vogue, 1944, p. 131).
REM.
Moulineau, subst. masc., rare. Petit moulin. Maintenant, par attachement à la meunerie, le vieil homme s'occupait du moulineau après avoir régi la plus belle minoterie de la contrée (La Varende, Tourmente, 1948, p. 26).
Prononc. et Orth. : [mul??]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) Ca 1140 « machine à moudre le grain et bâtiment où est la machine » (Pèlerinage Charlemagne, éd. G. Favati, 372); ca 1195 molin a vent (Ambroise, Guerre sainte, 2328, ibid.); 1285 moulin d'awe (Arch. Nord, 33H 58, no 1024); 1538 moulin à eau (Est.); b) 1611 on ne peut être ensemble au four et au moulin (Cotgr.); 1874 on ne peut être à la fois au four et au moulin (Lar. 19e); 1787 se battre contre des moulins... (Fér. Crit. t. 2, s.v. moulinage); 1840 on entre ici comme dans un moulin (Musset, loc. cit.); 1891 amener l'eau au moulin (Zola, loc. cit.); 2. 1381-82 molin a papier (Compt. des annivers. de S. Pierre, fo 132 vo, A. Aube, G. 1656 ds Gdf. Compl.); 1641 mollin a torgoir d'oille « machine à écraser les noix, les olives pour en extraire l'huile » (Escript pour Jehan Panequin, dit Belin chirogr., S.-Brice, A. Tournai, ibid.); 1678 « machine à mouliner la soie » (Nouv. machine... présentée à l'Académie Royale par M. de Gennes in Journ. des Savants, 8 août ds Quem. DDL t. 1); 3. a) 1690 moulin à café (Fur.); 1869 « mitrailleuse » (ds Esn.); b) 1936 moulin à légumes (Catal. jouets [B. H. V.]); 4. 1815 moulin à prières (Constant, loc. cit.); 5. 1909 « moteur d'une voiture » (ds Esn.); 6. 1672 « la langue » (Mme de Sévigné, Lettres, éd. M. Monmerqué, t. 2, p. 45; 1680 moulin à paroles « la langue » (Id., ibid., t. 6, p. 223); 1778 moulin à paroles « personne très bavarde » (Beaumarchais, Mémoires, éd. L. Collin, II, 276). Du b. lat. molinum « moulin ». Fréq. abs. littér. : 1 378. Fréq. rel. littér. : xixe s. : a) 1 953, b) 2 040; xxe s. : a) 2 134, b) 1 816. Bbg. Archit. 1972, pp. 161-162. ? Bautier (A.-M.). Les Plus anc. mentions de moulins hydrauliques industr. et de moulins à vent. B. philol. et hist. du Comité des travaux hist. et sc. 1960, p. 567-626. ? Quem. DDL t. 10, 17.
http://w3.granddictionnaire.com/BTML/FRA/r_Motclef/index800_1.asp
http://francois.gannaz.free.fr/Littre/xmlittre.php?requete=moulin
MOULIN
(mou-lin ; l'n ne se lie jamais : un moulin à vent ; au pluriel, l's se lie : des mou-lin-z à vent) s. m.
1°
Machine composée de diverses pièces, pour faire tourner des meules, et qui est employée pour réduire les grains en farine.
Il [le mulet] eût cru s'abaisser servant un médecin ; Étant devenu vieux, on le mit au moulin, LA FONT. Fabl. VI, 7.
Déjà nouveau seigneur, il vante sa noblesse ; Quoique fils de meunier, encor blanc du moulin, Il est prêt à fournir ses titres en vélin, BOILEAU, Ép. V.
Moulins à bis, moulins qui fabriquent des farines bises.
Moulins à blanc, moulins qui fabriquent des farines blanches.
Anciennement. Moulin pendu, moulin établi sur un bateau.
Moulin banal, moulin auquel un seigneur avait le droit d'obliger tous les habitants de sa seigneurie à venir moudre leurs grains.
Fig. Faire venir l'eau au moulin, procurer à soi, aux siens, des avantages, de l'argent, de l'utilité, etc.
Fig. Il viendra moudre à mon moulin, il aura besoin de moi, j'aurai ma revanche.
Fig. Jeter son bonnet par-dessus les moulins, voy. BONNET.
Fig. C'est un moulin à paroles, se dit d'une personne fort babillarde.
Fig. La langue, comme instrument qui moud des paroles.
Mme de Richelieu me parut abattue.... les fatigues de la cour ont rabaissé son caquet ; son moulin me parut en chômage, SÉV. 110.
La Bury fait fort joliment tourner son moulin à paroles, SÉV. 26 janv. 1680.
Fig. Moulin à sophismes, celui qui débite beaucoup de sophismes.
Celui qui connaîtra l'esprit du stoïcisme, ne sera point étonné qu'un amalgame de philosophie et de théologie ait fait des disciples de Zénon des moulins à sophismes, DIDER. Claude et Nér. II, 8.
2°
Moulin à vent, sorte de moulin qui est mû par le vent.
Dans la suite [après les mortiers où l'on pilait le grain], ils [les Romains] firent usage de meules, c'est-à-dire de moulins à bras, auxquels ils occupaient leurs esclaves, surtout pour les punir.... quant aux moulins à eau, il n'en est parlé nulle part avant le règne d'Auguste.... les moulins à vent sont une invention tout à fait moderne, BOUCHAUD, Instit. Mém. sc. mor. et pol. t. V, p. 130.
Mabillon a publié une charte de 1105 par laquelle Guillaume, comte de Mortain, permet à Vital, abbé de Savigny, d'établir, dans les diocèses de Bayeux, d'Évreux et de Coutances, des moulins à eau et des moulins à vent, MONGEZ, Instit. Mém. hist. et litt. anc. t. III, p. 447.
Vêtir un moulin à vent, mettre les voiles aux volants.
Fig. Il est vêtu comme un moulin, il est habillé en toile.
Cette personne, cette chose ressemble à telle autre comme à un moulin à vent, elle ne lui ressemble pas du tout.
Cela lui ressemble comme à un moulin à vent, se dit d'une mauvaise comparaison. Il y a une constellation dans le ciel qu'il a plu à quelques personnes de nommer Balance, et qui ressemble à une balance comme à un moulin à vent, ARNAULD, Logique de Port-Royal, 1er discours.
Fig. Se battre contre des moulins à vent, se forger des chimères ; locution prise du combat effectif de Don Quichotte contre des moulins à vent.
Ce serait là un moulin à vent digne de leur faire tirer l'épée, SÉV. 4 août 1680.
3°
Toute autre machine du même genre qui sert à divers usages. Moulin à foulon, à huile, à poudre, à tabac, à sucre, à tan, à papier. Leurs moulins à scier leur sont [aux Hollandais] d'une utilité fort grande, Corresp. de Colbert, III, 2, p. 305. Il est dit dans cet arrêt [du 7 nov. 1641] que S. M. acceptait les offres de Briot et de Racle, et leur ordonnait de faire porter à la monnaie au marteau leur moulin et machines pour fabriquer les nouvelles espèces, sous les poinçons et matrices du sieur Varin, conducteur des engins de la monnaie au moulin, J. CAILLET, l'Administration en France sous Richelieu, II, 409.
Moulin à café, à poivre, petit ustensile où l'on moud le café, le poivre.
Moulin à beurre, baratte rotative.
on envoie les ânes au moulin.
XIIe s.
As hummes saint Thomas sun curuz [le roi] pardona, La surur [à la soeur de] saint Thomas merci quist e cria, E en adrescement un molin li dona, Th. le mart. 162.
XIIIe s.
Le molin à vent delès saint Antoine.... Liv. des mét. 309.
XIVe s.
Et trop va foloiant Li hons quant il se fie en femme tant ne quant ; De pensées de femmes vont li molin molant, Baud. de Seb. XIII, 390.
XVe s.
Un chevalier qui porte un escu d'argent à un fer de moulin et une bordure endentelée de gueules, FROISS. II, II, 18.
Un molin à pasteiller, autrement dit à guedes, DU CANGE, molendinum.
XVIe s.
Par le moyen de la grande despense l'eau est venue à leur moulin, LANOUE, 334.
on eust crié qu'il avoit derrier le bataillon quelque barbe ou cheval viste pour jouer à la fausse compagnie, et gaigner le moulin, D'AUB. Faen. IV, 1.
Moulins portatifs, D'AUB. Hist. I, 220.
Vingt milliers de poudre, sans celle que les moulins faisoient, D'AUB. ib. II, 37.
Moulins à bras, D'AUB. ib. II, 151.
Un moulin à cheval, D'AUB. ib. II, 154.
En moulins banaux, qui premier vient, premier engraine, LOYSEL, 259.
Il y en a eu la pluspart controuvées par les prestres par pure avarice, pour amener la farine au moulin, CALV. Instit. 956.
Pour la construction et ediffice d'un moulin qui doit estre assis et porté sur basteaulx en la riviere de Seine, près la poincte du palais de Paris, pour servir à pollir dyamans, aymeraudes, agattes et autres especes de pierres, Bibl. des ch. 6e série, t. I, p. 481.
Assez va au moulin qui son asne y envoie, GÉNIN, Récréat. t. II, p. 235.
L'eauve fault au molin, GÉNIN, ib. p. 243.
Qui veut ouir des nouvelles, au four et au moulin on en dit de belles, LEROUX DE LINCY, Prov. t. II, p. 176.
Chacun ira au moulin avec son propre sac, LEROUX DE LINCY, ib. p. 268.
Chascun moulin trait à lui l'eau, LEROUX DE LINCY, ib.
Le four appelle le moulin bruslé [se dit quand quelqu'un a un vice et le reproche à un autre], NICOT, Dict.
on ne peut estre ensemble au four et au moulin, COTGRAVE.
Qui entre dans un moulin, il convient de necessité qu'il s'enfarine, COTGRAVE.
Sous ombre d'asne entre chien au moulin, ID.
Berry et wallon, molin ; picard, molin, mélin, meulin ; bourguig. melin ; provenç. molin, moli ; catal. molí ; espagn. molino ; portug. moinho ; ital. molino ; du bas-lat. molinus, qui vient du latin molinum saxum, pierre à moudre, de mola, meule à moudre.
MOULIN. Ajoutez : 4°
Moulin à poudre, moulin à faire la poudre ; moulin à meules, celui où les matières destinées à composer la poudre sont pressées sous des meules verticales ; moulin à pilons, celui où ces matières sont battues par des pilons dans des mortiers.
5°
Chute d'eau qui se creuse un conduit à l'intérieur des glaciers, et qui, finissant par en percer la masse, tombe au fond et va frapper le roc, entraînant avec elle du gravier et des terres.i
Les savants naturalistes dans leurs écrits, les guides dans le récit de leurs courses aventureuses, racontent beaucoup de choses sur les moulins des glaciers, sur leurs fissures, leurs pyramides, leurs bancs de sable et autres phénomènes curieux qui sont visibles à leur surface, Journ. offic. 18 oct. 1873, p. 6429, 2e col.
Il n'est point de touriste, traversant la *** glace de Chamonix, à qui son guide n'ait montré les cascades appelées moulins.... les moulins de nos glaciers sont des miniatures, CH. MARTINS, Rev. des Deux-Mondes, 15 avr. 1875, p. 857.
6°
Moulin à lumière, nom, en Allemagne, d'un appareil où la rotation d'une roue placée au centre d'un tube de Geissler est produite par un effet dynamique spécial à l'électricité, W. DE FONVIELLE, Acad. des sc. Comptes rend. t. LXXXIII, p. 149.
DICTIONNAIRES ANCIENS
Nicot, Thresor de la langue française (1606)
moulin (Page 420)
Moulin à eauë, Pistrinum aquarium. B.
Moulin à eauë ou à bras, Moletrina.
Moulin à vent, Pistrinum ventilatum. B.
Un moulin à piler le bled à la façon ancienne, Pistrinum pistrini, vel Pistrina.
Moulin à ailes, Pistrinum alatum.
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Dictionnaire de L'Académie française, 4th Edition (1762)
MOULIN. s.m. (Page 179)
MOULIN. s.m. Machine à moudre du grain, &c. Moulin à vent. Moulin à eau. Moulin à bras. Un moulin qui va bien. Un moulin bien achalandé. Un moulin bannal.
on dit proverbialement, lorsqu'on veut se moquer de la ressemblance que quelqu'un trouve entre deux personnes qui ne se ressemblent point, entre deux choses qui n'ont point de rapport, que L'une ressemble à l'autre comme à un moulin à vent.
on dit proverbialement & figurément, Faire venir l'eau au moulin, pour dire, Procurer de l'utilité par son industrie, par son adresse, ou à soi, ou aux siens. on le dit sur-tout d'un Moine, par rapport à sa Communauté. Il est familier, & emporte toujours quelque sorte de mépris de celui dont on parle.
on dit prov. & popul. d'Un homme dont on n'est pas content, Laissez-le faire, il viendra moudre à notre moulin, pour dire, Il aura affaire de nous à son tour.
on dit populairement à la fin des contes qu'on fait aux enfans, Je jetai mon bonnet par dessus les moulins, pour dire, Je ne sai ce que tout devint, je ne sai comment finit le conte, l'histoire.
on appelle aussi Moulins, Plusieurs autres machines de même genre, & qui servent à divers usages. Moulin à foulon. Moulin à huile. Moulin à papier. Moulin à tan. De la monnoie faite au moulin. Moulin à poudre.
on appelle aussi Moulin à café, Un petit moulin à moudre du café.
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Jean-François Féraud: Dictionaire critique de la langue française (Marseille, Mossy 1787-178
MOULIN (Page B696b)
MOULIN, s. m. MOULINAGE, s. masc. MOULINET, adj. [Moulein, linage, linè: 3e è moy. au 3e.] Moulin est, 1°. Une machine à moûdre du grain. Il y en a de plusieurs espèces: moulin à vent, à eau, à brâs. = 2°. on done ce nom à plusieurs autres machines, qui servent à divers usages. "Moulin à foulon, à papier, à tan, à poûdre. ? Moulin à café, petit moulin à moûdre du café.
MOULINET, aûtrefois petit moulin. ? Aujourd'hui, tourniquet dont on se sert pour enlever ou pour tirer des fardeaux. = Machine dont on se sert pour travailler à la monnoie. = Faire le moulinet, c'est se servir d'une épée ou d'un bâton, etc. en les maniant autour de soi avec tant de vitesse, qu'on pâre les coups qui sont portés en même tems par plusieurs persones.
MOULINAGE ne se dit que de la soie qu'on fait passer au moulin.
Rem. Moulin, n°. 1°. fournit à quelques expressions proverbiales. = on apèle un grand parleur, ou une grande parleûse, un moulin à paroles. = Envoyer au moulin, traiter d'âne, d'ignorant. = Se batre contre des moulins à vent, (allusion à Dom Quichotte) se forger des chimères pour les combatre. = Faire venir l'eau au moulin; atirer les présens. Il se prend en mauvaise part, et se dit par mépris. = on dit aussi d'un homme dont on n'est pas content; il viendra moûdre à notre moulin: il aura afaire à moi à son tour.
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Dictionnaire de L'Académie française, 5th Edition (179
MOULIN (Page 134)
MOULIN. s. m. Machine à moudre du grain, etc. Moulin à vent. Moulin à eau. Moulin à bras. Un moulin qui va bien. Un moulin bien achalandé. Un moulin banal.
on appelle aussi Moulins, Plusieurs autres machines de même genre, et qui servent à divers usages. Moulin à foulon. Moulin à huile. Moulin à papier. Moulin à tan. De la monnoie faite au moulin. Moulin à poudre.
on appelle aussi Moulin à café, Un petit moulin à moudre du café.
on dit proverbialement, lorsqu'on veut se moquer de la ressemblance que quelqu'un trouve entre deux personnes qui ne se ressemblent point, entre deux choses qui n'ont point de rapport, que L'une ressemble à l'autre comme à un moulin à vent.
on dit proverbialement et figurément, Faire venir l'eau au moulin, pour dire, Procurer du profit par son industrie, ou à soi, ou aux siens. on le dit sur-tout d'un Moine, par rapport à sa Communauté. Il est familier.
on dit proverbialement et populairement d'Un homme dont on n'est pas content, Laissez-le faire, il viendra moudre à notre moulin, pour dire, Il aura affaire de nous à son tour.
on dit populairement à la fin des contes qu'on fait aux enfans, Je jetai mon bonnet pardessus les moulins, pour dire, Je ne sais ce que tout devint, je ne sais comment finit le conte, l'histoire.
on dit aussi proverbialement, Jeter son bonnet pardessus les moulins, pour dire, Braver l'opinion publique et les bienséances. Cette femme a jeté son bonnet pardessus les moulins.
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Dictionnaire de L'Académie française, 6th Edition (1832-5)
MOULIN. s. m. (Page 2:237)
MOULIN. s. m. Machine à moudre du grain, etc. Moulin à vent, à eau, à vapeur. Moulin à bras. Un moulin qui va bien. Un moulin bien achalandé. Un moulin banal.
Il se dit aussi de Plusieurs autres machines du même genre, qui servent à divers usages. Moulin à foulon, à huile, à papier, à poudre, à tabac, à sucre, à tan. Moulin à filer la soie. De la monnaie faite au moulin.
Moulin à café, Petit moulin à moudre du café.
Prov. et fig., Faire venir l'eau au moulin, Procurer du profit par son industrie, ou à soi, ou aux siens.
Prov., fig. et pop., Laissez-le faire, il viendra moudre à notre moulin, se dit en parlant D'un homme dont on n'est pas content, et signifie, Il aura besoin de nous à son tour.
Fig. et pop., Je jetai mon bonnet par-dessus les moulins. Phrase par laquelle on terminait les contes qu'on faisait aux enfants, et qui signifie, Je ne sais ce que tout cela devint, je ne sais comment finit le conte, l'histoire.
Prov. et fig., Jeter son bonnet par-dessus les moulins, Braver les bienséances, l'opinion publique. Cette femme a jeté son bonnet par-dessus les moulins.
Prov., Cette personne, cette chose ressemble à telle autre comme à un moulin à vent, se dit Lorsqu'on veut se moquer de la ressemblance que quelqu'un trouve entre deux personnes qui ne se ressemblent point, entre deux choses qui n'ont point de rapport.
Prov. et fig., Se battre contre des moulins à vent, Se forger des chimères, se créer des fantômes pour les combattre.
Prov. et fig., C'est un moulin à paroles, se dit D'une personne fort babillarde.
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Dictionnaire de L'Académie française, 8th Edition (1932-5)
MOULIN. (Page 2:211)
MOULIN. n. m. Machine à moudre du grain, etc. Moulin à vent, à eau, à vapeur, électrique. Moulin à bras.
Il se dit aussi de Plusieurs autres machines du même genre, qui servent à divers usages. Moulin à huile, à couleurs, à papier, à poudre, à tabac, à sucre, à tan. Moulin à foulon. Moulin à filer la soie.
Moulin à café, à poivre, Petit moulin à moudre du café, du poivre.
Moulin à beurre, Baratte.
Moulin à prières, Cylindre en usage au Thibet, renfermant des bandes de papier ou d'étoffe recouvertes de prières et qu'on fait tourner pour acquérir le mérite de ces prières.
MOULIN se dit aussi du Bâtiment où se trouvent les machines à moudre du grain. Porter son blé au moulin. Les grands moulins de Corbeil. Les ailes, les bras d'un moulin.
Fig. et fam., on entre ici comme dans un moulin, on entre ici comme dans une maison ouverte à tout le monde.
Fig. et fam., Faire venir l'eau au moulin, Procurer du profit par son industrie, ou à soi ou aux siens.
Fig. et pop., Laissez-le faire, il viendra moudre à notre moulin, se dit en parlant d'un Homme dont on n'est pas content, et signifie Il aura besoin de nous à son tour.
Prov. et fig., Renvoyer quelqu'un à son moulin, Le prier de s'occuper de ses affaires.
Prov. et fig., Jeter son bonnet par-dessus les moulins, Braver les bienséances, l'opinion publique. Cette femme a jeté son bonnet par-dessus les moulins.
Prov. et fig., Se battre contre des moulins à vent, Se forger des chimères, se créer des fantômes pour les combattre.
Prov. et fig., C'est un moulin à paroles, se dit d'une Personne très bavarde.
Prov. et fig., on ne peut être à la fois au jour et au moulin, on ne peut pas être à deux endroits, s'occuper de deux choses à la fois.
TOUTES LES SIGNIFICATIONS POSSIBLES POUR MEUNIER ET MINOTIER
MINOTIER, subst. masc.
Étymol. et Hist. a) 1791, 25 juill. «marchand de farines, de grains» (Réimpression de l'Ancien Moniteur, IX, 221b ds Z. fr. Spr. Lit. t.35, p.140); b) 1840 «celui qui dirige une minoterie» (Ac. Compl. 1842). Dér. de minot1* (sens 2); suff. -ier*.
MINOTIER, subst. masc.
Industriel qui dirige l'exploitation d'une minoterie (v. ce mot A). Minotier de battages. Un moulin avait tenu bon et continuait de virer courageusement sur sa butte, à la barbe des minotiers (A. Daudet, Lettres moulin, 1869, p.22). Ces Malorthy du Boulonnais qui sont une dynastie de meuniers et de minotiers, tous gens de même farine (Bernanos, Soleil Satan, 1926, p.59).
Prononc. et Orth.: [min?tje]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist. a) 1791, 25 juill. «marchand de farines, de grains» (Réimpression de l'Ancien Moniteur, IX, 221b ds Z. fr. Spr. Lit. t.35, p.140); b) 1840 «celui qui dirige une minoterie» (Ac. Compl. 1842). Dér. de minot1* (sens 2); suff. -ier*.
MEUNIER, -IÈRE, subst. et adj.
I. ? Substantif
A. ? masculin
1. Personne qui possède ou exploite un moulin; personne dont la profession est de fabriquer de la farine en utilisant un moulin. L'homme travaillait comme meunier chez un nommé Martin, au grand moulin de Chinard (Pourrat, Gaspard, 1922, p.19. Un meunier n'a pas besoin de dire qu'il est meunier, on voit bien toute la farine qu'il a sur lui (Proust, Prisonn., 1922, p.20).
? En appos. Garçon meunier. Aide d'un meunier. Des garçons meuniers, le bonnet sur l'oreille, occupés à charger leurs mulets (Balzac, Lys, 1836, p.31).
? Expr. Il s'est fait d'évêque* meunier; il est devenu d'évêque* meunier.
? Échelle* de meunier.
2. Spécialement
a) ICHTYOL. Synon. de chevesne. Les dimensions au-dessous desquelles les poissons et écrevisses ne peuvent être pêchés (...) sont déterminées comme il suit (...) les truites (...) carpes (...) meuniers (...) 14 centimètres de longueur (Code pêche fluv., 1875, p.55).
b) PHYTOPATHOL. Maladie parasitaire de certains végétaux caractérisée par une fine moisissure blanche qui recouvre les feuilles. La lèpre appelée aussi blanc des feuilles et meunier apparaît souvent lorsque l'humidité est surabondante et que la lumière fait défaut. Elle envahit les courges, les épinards, les haricots, les tomates, les melons etc. (Gressent, Potager mod., 1863, p.914).
c) VITIC. Cépage noir à gros grains dont le dessous des feuilles est recouvert d'un duvet blanc. Les cépages des raisins noirs sont (...) le meunier, le vert doré d'Ay (Ali-Bab, Gastr. prat., 1907, p.152). Une mutation très duveteuse, le meunier (...) est à la fois plus rustique et de moindre valeur oenologique (Levadoux, Vigne, 1961, p.3.
B. ? féminin
1. Femme du meunier. Elle a chanté un petit air «C'est la fille de la meunière Qui dansait avec les gars!...» (Céline, Mort à crédit, 1936, p.623).
2. Spécialement
a) CUIS., loc. adj. À la meunière ou, p. ell., meunière. [En parlant d'un aliment et le plus souvent d'un poisson] Qui est cuit dans un corps gras après avoir été préalablement trempé dans du lait puis retourné dans la farine. Sole meunière. M. le Président releva, du plat de grosses truites meunières qu'on venait de lui présenter, le miroitement de son lorgnon (Malègue, Augustin, t.2, 1933, p.73).
b) ORNITH. Nom usuel de la mésange bleue. (Dict. xixe et xxes.).
II. ?Adj. Qui concerne la meunerie. Industrie meunière. Nettoyage meunier du blé (Mém. de la Société centrale d'Agricult., 1874, p.501 ds Littré Suppl. 1877). Un blé meunier (Fén. 1970).
Prononc. et Orth.: [mønje], fém. [-j?:?]. Ac. 1694, 1718 meusnier, dep. 1740 meunier; le fém. ds Ac. dep. 1718. Étymol. et Hist. A. 1. a) 1174 molnier «celui qui possède, qui exploite un moulin à céréales» (G. de Pont-Ste-Maxence, St Thomas, éd. E. Walberg, 224); 1260 meunier (E. Boileau, Métiers, 18 ds T.-L.); b) 1237 munoiere «femme de meunier» (doc. ds Gdf. Compl.); 1538 meusniere (Est.); 1636 meunière (Monet); 2. adj. 1611 musnier «qui se rapporte au moulin ou au meunier» (Cotgr.); 1874 meunier «relatif à la meunerie» (Mém. de la Société centrale d'Agricult., loc. cit.); 3. 1884 sauce meunière (A. Daudet, Sapho, p.10; 1933 truite meunière (Malègue, loc. cit.). B. Fig. a) 2e moitié xive s. molier (lire molnier) «espèce de poisson, probablement le chevaine, le chabot» (Gesprächbüchlein romanisch und flämisch, éd. J. Gessler, p.19); 1530 meunier «chevaine, chabot» (Palsgr., p.244); b) 1573 monnier «mésange à longue queue» (Constantinus, Supplementum linguae latinae, fo Hh II ro, s.v. parus); 1791 meunière (Valm.); c) 1765 «maladie des végétaux causée par un champignon, couvrant les végétaux d'un fin duvet blanc» (Encyclop.); d) 1832 «variété de raisins à grains noirs, à feuilles garnies de duvet blanc» (Raymond). Du b. lat. molinarius (TLL), dér. de molinum (moulin*). La forme meunier est due à l'infl. de mots tels que meule*, meut (forme anc. du verbe moudre*). Fréq. abs. littér.: 270. Fréq.rel. littér.: xixe s.: a) 473, b) 293; xxe s.: a) 523, b) 272. Bbg. Sain. Arg. 1972 [1907], p.94. _ Staaff (E.). Qq. rem. sur le passage d'eu atone à u en fr. In: [Mél. Wahlund (C.)]. Mâcon, 1896, p.249.
MEUNIER, -IÈRE, subst. et adj.
Étymol. et Hist. A. 1. a) 1174 molnier «celui qui possède, qui exploite un moulin à céréales» (G. de Pont-Ste-Maxence, St Thomas, éd. E. Walberg, 224); 1260 meunier (E. Boileau, Métiers, 18 ds T.-L.); b) 1237 munoiere «femme de meunier» (doc. ds Gdf. Compl.); 1538 meusniere (Est.); 1636 meunière (Monet); 2. adj. 1611 musnier «qui se rapporte au moulin ou au meunier» (Cotgr.); 1874 meunier «relatif à la meunerie» (Mém. de la Société centrale d'Agricult., loc. cit.); 3. 1884 sauce meunière (A. Daudet, Sapho, p.10; 1933 truite meunière (Malègue, loc. cit.). B. Fig. a) 2e moitié xive s. molier (lire molnier) «espèce de poisson, probablement le chevaine, le chabot» (Gesprächbüchlein romanisch und flämisch, éd. J. Gessler, p.19); 1530 meunier «chevaine, chabot» (Palsgr., p.244); b) 1573 monnier «mésange à longue queue» (Constantinus, Supplementum linguae latinae, fo Hh II ro, s.v. parus); 1791 meunière (Valm.); c) 1765 «maladie des végétaux causée par un champignon, couvrant les végétaux d'un fin duvet blanc» (Encyclop.); d) 1832 «variété de raisins à grains noirs, à feuilles garnies de duvet blanc» (Raymond). Du b. lat. molinarius (TLL), dér. de molinum (moulin*). La forme meunier est due à l'infl. de mots tels que meule*, meut (forme anc. du verbe moudre*).
En ce qui me concerne quand je cherche une carte postale , je vais sur ebay ou sur delcampe.be
meme s'il n'y a rien le jour ou vous cherchez vous pouvez inclure des préférences et vous serez avertie.
mais il faut parfois avoir l'esprit un peu tordu pour trouver le moulin en question
mettre en préférence
moulin Pen an Pont
moulin 22
minoterie 22
.... attention parfois il peut simplement y avoir marqué moulin environs de ... pas forcément référencé sur la commune en question
attention aussi avant ce n'était pas cotes d'armor donc il faudra mettre encore une autre préférence ;
bonne chance
sp
En espérant que ces quelques infos vous servent pour vos recherches généalogiques mais aussi pour le devir de nos moulins français ; il faut les sauvegarder et se battre pour les rénover et conserver nos droits .
sp
un peu d'humour , suivez les liens
http://www.momes.net/comptines/metiers/meunier-tu-dors.html
http://bmarcore.club.fr/Tine/Me-127.mid
appuyez sur les notes rouges ,
http://www.teteamodeler.com/vip2/nouveaux/expression/fiche201.asp
bonne journée
sophie
quelques adresses ,
http://moulinsdefrance.free.fr/pages/page5.htm
http://www.moulinsdefrance.org/
les amis des moulins .... du poitou ou .....
http://www.associations-patrimoine.org/
VOIR LE MESSAGE DU 1ER JUIN POUR LA BASE MERIMEE
http://www.fdmf.fr/index-2.html
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr
http://www.culture.gouv.fr/documentation/memoire/LISTES/bases/france-dpt.htm
la meunerie en general :
http://www.meuneriefrancaise.com/
http://www.moulinaeau.org/
http://www.associations-patrimoine.org/
Journée du patrimoine de pays et des moulins 2008
11ème édition - Samedi 14 / Dimanche 15 juin 2008
Lieux de production - agricole, artisanale, industrielle
La Journée du Patrimoine de Pays a été lancée en 1998 afin de faire prendre conscience au public de la richesse et de la diversité du patrimoine non-protégé en France. Ce patrimoine, témoignant de ce qu'était la vie quotidienne d'autrefois, comprend les éléments bâtis traditionnels - les maisons, les fermes, les lavoirs, les moulins, les pigeonniers, les chapelles, les fours à pain - les paysages et les sites naturels, façonnés par l'activité humaine, mais aussi les éléments immatériels comme les savoir-faire, les langues régionales, la gastronomie, les contes et les légendes...
Chaque année, près de 1500 animations sont organisées en France : des visites de sites historiques, des visites d'ateliers, des randonnées thématiques, des expositions, des démonstrations de savoir-faire, afin de mieux faire connaître le patrimoine de pays... et accueillent près de 200 000 visiteurs.
La prochaine Journée du Patrimoine de Pays se tiendra le dimanche 15 juin 2008. Les associations locales, les collectivités locales, les particuliers, les artisans et les offices de tourisme... sont invités à se mobiliser pour accueillir le public à l'occasion de cet événement.
En raison du thème choisi cette année (beaucoup de lieux de production ne peuvent être ouverts à la visite le dimanche), les animations proposées pourront être avancées au samedi 14 juin 2008.
Comme l'an dernier, la Journée du Patrimoine de Pays et la Journée des Moulins feront l'objet d'une organisation commune.
bonne journée
sp
ou dans
http://www.culture.gouv.fr/culture/inventai/patrimoine/
http://www.culture.gouv.fr/culture/inventai/patrimoine/
et cliquez sur le departement et suivre la procedure
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moulins du poitou sauvegarde vienne 86
association les moulins du poitou
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moulin-du-poitou@wanadoo.fr
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cartes postales de moulins
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 SUPERBE ET TRES INTERESSANT
Merci Sophie,
Athénaïs
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très beau
patronymes sur 57 Rall,Neufint/Tänny/Boltz/Bossert/Theobald/Scheuer/
Kiehl/Geisler/Dumolt/Walter/Stenger/Burgun/Schwoerer/Lehmann
patronymes sur 67 Rall/Woelffel/Muller/Simon/Wattron/Zehner/Fritsch/Lux/Martin/Dumolt/Hilt
patronymes sur le luxembourg Boltz/Kiehl/Bernard/Sosson/Jung/Wagner/Medernach/Hansen
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Je ne verrai plus les moulins de la même façon
barbara
Cordialement
Barbara
Recherche
NPC: Fiolet, Van-thuyne, Vandemoortele, Dehuysser, Buffel, Blot, Freret, Ansel, Maquet....
Ain: Béréziat, Terrier, Curt, Janin, Gouilloux,Patta, Larme, Vernoux
Jura: Dole, Moyne, Baud, Girardet, Fraisier, Chamouton, Faivre, Arrambourg, Cretin, Pelletier ...
Algérie, Espagne: Soler, Marquez, Garreja
Marne: Parmentier, Itan(t), Petit, Regnault, Roussery, Mauget, Patrice, Corpart, Berton, Berlaut, Béné
Meuse : Grasset, Favery, Divoy, Patrice,Mauget, Coltel, Gesnin,Teinturier, Willarmet, Dupuis, Lagrappart,Adnot,
Aisne : Parmentier, Nottelet, Gilbert, Froment, Carrias
Ardennes : Regnault, Roussery
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c'est le but ,
valoriser notre patrimoine. il faut le conserver .
sp
la dernière c'est un tout petit bout d'une carte de cassini , vous voyez les petits moulins , représentés par 4 ailes ;
sp
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voir ex du redet sur le 86
pour moulin de chasseigne et chasseneuil
Pour info
Association des amis des moulins du poitou
contactez mr lainé jean claude
moulin de l'étourneau
86400 voulème
tel 0549874471
La généalogie rejoint forcément l'historique de votre moulin.
Moulin moulins minoterie meunier meunerie
poitou charentes
pour le departement de la vienne 86
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Journée du patrimoine de pays et des moulins 2008
11ème édition - Samedi 14 / Dimanche 15 juin 2008
Lieux de production - agricole, artisanale, industrielle
La Journée du Patrimoine de Pays a été lancée en 1998 afin de faire prendre conscience au public de la richesse et de la diversité du patrimoine non-protégé en France. Ce patrimoine, témoignant de ce qu'était la vie quotidienne d'autrefois, comprend les éléments bâtis traditionnels - les maisons, les fermes, les lavoirs, les moulins, les pigeonniers, les chapelles, les fours à pain - les paysages et les sites naturels, façonnés par l'activité humaine, mais aussi les éléments immatériels comme les savoir-faire, les langues régionales, la gastronomie, les contes et les légendes...
Chaque année, près de 1500 animations sont organisées en France : des visites de sites historiques, des visites d'ateliers, des randonnées thématiques, des expositions, des démonstrations de savoir-faire, afin de mieux faire connaître le patrimoine de pays... et accueillent près de 200 000 visiteurs.
La prochaine Journée du Patrimoine de Pays se tiendra le dimanche 15 juin 2008. Les associations locales, les collectivités locales, les particuliers, les artisans et les offices de tourisme... sont invités à se mobiliser pour accueillir le public à l'occasion de cet événement.
En raison du thème choisi cette année (beaucoup de lieux de production ne peuvent être ouverts à la visite le dimanche), les animations proposées pourront être avancées au samedi 14 juin 2008.
Comme l'an dernier, la Journée du Patrimoine de Pays et la Journée des Moulins feront l'objet d'une organisation commune.
Télécharger la fiche de participation 2008
Télécharger le bilan de l'édition 2007
Pour toute demande de renseignements, contactez :
Anne Le Clésiau - Tél. 01 41 18 50 70
Les délégations locales (voir sur le le site internet www.journeedupatrimoinedepays.com)
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LES CARTES DE CASSINI ,
http://cassini.ehess.fr/cassini/fr/html/1_navigation.php#
http://cassini.ehess.fr/cassini/fr/html/index.htm
quand vous etes sur accueil
vous faites navigation
choisir un toponyme
vous mettez la commune et recherche , ça vous donne une liste si vous ne connaissez pas le departement,
vous cliquez sur la bonne commune ,
donc pour barbara , aumont 39 .... les deux premiers chiffres correspondent au departement ;
vous cliquez sur carte en dessous ,
et vous agrandissez avec la loupe
vous pouvez avoir la notice de la commune qui parfois est très complète , pour barbara , pas de chance ;
sur ce lien vous pouvez enregistrer une partie de l'image si vous le prenez en noir et blanc ; agrandir la region , localiser la commune ...
http://www.cartocassini.org/cartecassini/france.htm
http://www.cartocassini.org/carte.php
L ATLAS DE TRUDAINE
http://www.culture.gouv.fr/documentation/archim/atlasdetrudaine.htm
VOUS CLIQUEZ SUR VOTRE REGION
affiner la recherche
mettez le nom de commune et entree
vous avez un descriptif ,
vous pouvez consulter cette notice au caran a paris ;
De très belles cartes des departements
http://perso.modulonet.fr/~hmaingot22/demos/demo.html
vous cliquez sur votre departement ,
GEOPORTAIL ACTUEL
http://www.geoportail.fr/visu2D.do?ter=metropole
VOUS METTEZ LE NOM DE LA COMMUNE .
DES INFOS SUR LA COMMUNE
http://www.gencom.org/Default.aspx
barbara ,
on ne parle pas de moulin sur aumont ??
mais il faudrait aller aux ad ,
Aromas 39 fromagerie 20e s.
Arthenas 39 fromagerie 20e s.
Audelange 39 haut fourneau dit forges du Moulin rouge, usine de produits chimiques (usine de carbonisation et distillation du bois) 18e s. ; 19e s.
Audelange 39 minoterie dite moulin du Moulin rouge, puis minoterie Ponard, centrale hydroélectrique 20e s.
Aumont 39 tuilerie, briqueterie 20e s.
Avignon-lès-Saint-Claude 39 usine de taille de pierre pour la joaillerie et l'industrie dite diamanterie Adamas 19e s.
Balanod 39 filature de laine des Ets Chenut 19e s.
Balanod 39 moulin à blé, puis usine de taille de matériaux de construction dite marbrerie Yelmini Artaud 18e s. ; 19e s. ; 20e s.
Bans 39 moulin à blé, plâtrière, centrale hydroélectrique, scierie, actuellement usine de menuiserie Chauvin Frères 19e s. ; 20e s.
Barre (La) 39 usine de quincaillerie, actuellement usine de serrurerie 20e s.
Baverans 39 moulin à blé, sucrerie, actuellement atelier
http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=LOCA&VALUE_1=39&FIELD_6=ETUD&VALUE_6=patrimoine%20industriel
sur la base mérimée
christophe , je t'ai batu ce matin 3h30...
A PLUS
SOPHIE
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cartes de moulins
meuniers meneurie
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Pour info
Association des amis des moulins du poitou
contactez mr lainé jean claude
moulin de l'étourneau
86400 voulème
tel 0549874471
La généalogie rejoint forcément l'historique de votre moulin.
Moulin minoterie meunier
poitou charentes
pour le departement de la vienne 86
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moulin de Veynes
"Jettes une poignée de pierres, une au moins atteindra son but"
mes recherches : TAMISSIER(55-23) - LAJOUX(55) - PERSIN(55)-(52)- CHAUVIN (23) - LAURENT (52)
PIEDNOIR(53)- TORTRAT(45-18) - JOUBARD(56) - STOPHE(75-77-78 et suisse ) - GRANDIERE(53-75)-DUCLOS (56) - GIQUEL (56) - LAGROUAIS (56)
SAVARD (45 et 18)- RAIZE (77 - suisse) Joliat (suisse)
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c'est gentil joelle de me faire un petit coucou . pas gd monde en ce moment sur la file principale .
ou en sont tes recherches en amérique du sud.
bises
sophie
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EXTRAIT DE
BIENVENUE AU SENAT
Taxation applicable aux meuniers 11 ème législature
Question écrite n° 37476 de M. Jean-Pierre Raffarin (Vienne
publiée dans le JO Sénat du 20/12/2001 - page 3976
M. Jean-Pierre Raffarin attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la pêche sur la taxe sur les farines, semoules, gruaux de blé tendre à destination de l'alimentation humaine. Le secteur de la meunerie française contribue aujourd'hui encore au budget annexe des prestations sociales agricoles (BAPSA), par le biais de la taxe BAPSA prélevée sur les livraisons de farines, semoules et gruaux de blé tendre. Cette taxe ne connaît pas d'équivalent dans les autres pays européens. En raison de contrôles de moins en moins efficaces sur les importations de farine, les meuniers français et plus particulièrement les meuniers frontaliers doivent supporter une distorsion de concurrence forte, puisque cette taxe est de 100 francs par tonne de farine livrée. De plus certains industriels de l'alimentation transfèrent leur fabrication de produits à base de farine dans des usines situées dans des pays limitrophes, entraînant aussi une diminution du marché de la farine française. Ne pourrait-on envisager une perception dégressive de cette taxe sur trois ans par exemple, pour atteindre la suppression totale la quatrième année ? Quelles sont les intentions du Gouvernement pour rendre plus compétitifs les meuniers français ?
La question a été retirée
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de belles photos ce matin , cliquez sur le lien
http://www.linternaute.com/sortir/monument/photo/vos-plus-beaux-moulins-de-france/merveilleux-moulins-francais.shtml?f_id_newsletter=877
ai découvert un petit moulin dans les archives de la bnf
Extrait :
des limites des trois communes d'Hauterive et Brugheas (Allier) et Saint-Sylvestre (Puy-de-Dôme), au moulin Cognet ; le sommet B correspondant au point N de l'ancien périmètre d'Hauterive.et le sommet
http://gallica.bnf.fr/searchInPeriodique?spe=MOULIN+VIENNE&arkPress=cb32859773c%2Fdate&n=10&p=2&pageNumber=7
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sp
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sp
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Inscrit le: 02/10/2009
Messages: 49
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Bonjour.
J'ai effectué une recherche sur les meuniers du Romorantinais (41) au XIXème siècle. Si certains d'entre vous ont un quelconque intérêt, pas de souci.
Cordialement
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